Guilhem Flammen, Hoogsteder :

« Nous débuterons la nouvelle récolte de tomates dès la semaine prochaine »

Après 7 mois d’une saison en tomate qui a connu de nombreux rebondissements, il est temps de faire un rapide bilan. « Nous avons finalement exporté plus de volumes qu’en 2019, avec cependant des prix moyens plus faibles surtout en ce qui concerne la tomate ronde », explique Guilhem Flammen, Sales Manager France chez la société Hoogsteder, coopérative de producteurs de fruits et légumes implantée aux Pays-Bas.

Le confinement en France ayant fortement perturbé le secteur de la restauration pendant toute la saison, les cours et les volumes disponibles ont inéluctablement été impactés, particulièrement pour la tomate ronde. « En ce qui nous concerne, la bonne dynamique de la GMS française n’a pas eu suffisamment d’impact sur la demande et les cours pour les tomates d’importations car le produit français est souvent privilégié. Finalement l’impact du virus est très limité aux Pays-Bas, grâce à une excellente gestion de toutes les organisations de producteurs ».

Une fin de saison plutôt bonne pour les producteurs hollandais
Quant à la fin de la saison, qui s’est articulée autour de ces six dernières semaines, elle a été plutôt bonne pour les producteurs. « Le manque de volume en production a permis de remonter les cours et de rattraper en partie la saison difficile. Nous espérons que cela continue malgré le lockdown actuellement établi dans plusieurs pays européens. Nous terminons la saison avec l’ancienne récolte semaine 47, mais serons prêts à débuter la nouvelle récolte dès la semaine 46 afin de permettre à nos clients de faire la meilleure transition qui soit entre les deux productions ».

Tomate Grappe Joyce, en exclusivité chez Hoogsteder

La marque Joyce, en exclusivité chez Hoogsteder
Hoogsteder proposera donc très prochainement la tomate de la marque Joyce, dont ils disposent de l’exclusivité cet hiver. « Cette tomate sera disponible jusqu’au mois de mars. C’est un produit d’une excellente qualité et surtout, qui reste constant pendant toute la période hivernale ».

Pour plus d’informations:
Guilhem Flammen
Hoogsteder BV
Tél. : +31 10 266 18 05
g.flammen@thegreenery.com  
www.thegreenery.com/fr 


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