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Charles Couralet, Les Jardins d’Aquitaine, entreprise adaptée :

« Notre nouvelle marque permettra de mettre plus en avant notre gestion solidaire »

C’est la pleine saison des légumes d’hiver. Chez Les Jardins d’Aquitaine, entreprise spécialisée dans les compositions prêtes à l’emploi, l’activité bat son plein. Les produits phares du moment sont les morceaux de citrouille, le butternut tranché, le blanc de poireau et des compositions comme la barquette de pot-au-feu, de soupe ou des légumes à potage.



Cœur de Jardin
Les Jardins d’Aquitaine est une entreprise adaptée, c’est-à-dire que les employés sont pour la plupart des personnes en situation de handicap. La société fait partie de l’Association d’Entreprises Adaptées (Apiha) qui regroupe cinq entreprises. L’objectif de l’Apiha est de devenir la première pépinière d’inclusion professionnelle dans le Lot-et-Garonne. À l’horizon de 2021, le groupement introduira sa propre marque « Cœur de Jardin ». « Cette marque va nous permettre de mettre plus en avant notre gestion sociale et solidaire », explique Charles Couralet des Jardins d’Aquitaine. « Nous communiquerons sur notre groupement directement sur la barquette afin d’améliorer notre notoriété auprès du consommateur final ».



Activité
A l’heure actuelle, malgré la crise sanitaire Les Jardins d’Aquitaine reste tourné vers le commerce et les 80 employés sont à pied d’œuvre afin de répondre aux commandes des clients. « Nous avons eu un très bon mois d’octobre avec une consommation élevée. Nous continuons malgré le confinement, à être force de proposition. Dès le mois de décembre, nous confectionnons des corbeilles de fruits pour les fêtes de fin d’année. C’est un travail spécifique qui ramènera une bonne dynamique commerciale ».

En 2021 et 2022, l’Apiha souhaite ouvrir de nouveaux marchés en France afin de continuer sa progression dans l’insertion sociale.

Pour plus d’informations :
Charles Couralet
Les Jardins d’Aquitaine
charles.couralet@apiha.com  
http://www.apiha.com/jardinaquitaine.php