Sauver les fraises de Garonne avant le début de la saison

À Couthures-sur-Garonne, l’exploitation de la famille Perin a subi de gros dégâts à cause de la dernière crue de la Garonne. Il faut dire que leur champ est situé dans une zone où le risque d’inondations est très élevé. « Nous le savons et nous vivons avec. Ce sont des risques qu'on connaît », indique Lola Perin, agricultrice.

La Garonne a noyé l’exploitation sous 1,4 m d’eau. Tous les produits ont été touchés. Mais si les choux, salades, épinards, radis, navets sont détruits, les 70 000 pieds de fraises peuvent encore être sauvés. « On va nettoyer les pieds un par un. On peut espérer en sauver », confie l’agricultrice.

En attendant de savoir si la récolte de cette année sera sauvée, les clients se pressent à la boutique Lolita Primeurs afin de soutenir les producteurs locaux. En effet, cette boutique se fournit localement pour ses assortiments de fruits et légumes.



Source : actu.fr


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