Récemment, Tramper Technologie a installé une première ligne d’operculage de barquettes dans une usine de Reykjavik, en Islande. Il s’agit d’une commande de leur nouveau client Mata, une entreprise de premier plan dans la vente et la distribution de légumes et fruits à destination des magasins, restaurants et cantines en Islande.
Mata a déjà des dizaines d’années d’expérience dans l’importation et la distribution de légumes et de fruits. Afin de pouvoir transformer leurs produits de façon encore plus intelligente et rapide, l’entreprise a opté pour la ligne d’operculage de barquettes Tramper S-340. Celle-ci est équipée pour le dépilage, remplissage, scellage, couverclage et étiquetage de barquettes avec des salades à tartiner, de la sauce soja, des salades de fruits et des salades-repas. Le dosage des salades à tartiner et de la sauce soja est exécuté de manière automatisée. Sur la base de nos dimensions de barquettes actuelles, l'ensemble est en mesure de conditionner entre 30 et 45 barquettes par minute dans des conditions MAP.
Simplicité et flexibilité
Jóhann Steinn Eggertsson de Mata explique la raison pour laquelle l'entreprise islandaise a opté pour cette ligne d’operculage de barquettes : « Nous étions la recherche d’une machine capable de changer très rapidement et facilement entre différents produits, en particulier pour le conditionnement de petits lots. Ceci offre à notre entreprise beaucoup de flexibilité. L’installation de la machine a été effectuée par les propres membres du personnel de Tramper Technology. Il s’agissait d’un véritable défi, en raison des restrictions liées au COVID ; mais grâce à une bonne collaboration, tout s’est bien déroulé néanmoins. Ainsi nos employés ont bénéficié d’une formation et d’un très bon accompagnement au démarrage de la production. Nous sommes heureux que cette chaîne d’operculage soit si facile à commander dans la pratique, pour nos employés. Nous avons également apprécié le fait de n’avoir qu’un seul interlocuteur attitré tout au long du trajet, et que tout provienne d’une seule et même usine. »
Johann Steinn Eggertsson de Mata
La ligne Tramper S-340 que Mata a choisi, est une ligne d’operculage de barquettes à servocommande entièrement automatisée. Elle convient pour le dépilage, remplissage, scellage, couverclage de pot d’un diamètre de 80 mm jusqu’à des barquettes de salades-repas de 180 x 180 mm. Il s’agit d’une ligne complète, polyvalente, qui peut être configurée de manière très flexible. L’ensemble de la chaîne est muni d’outillages facilement interchangeables, sans qu’aucun outil ne soit nécessaire. En outre, la doseuse Leonhardt AG1 mobile peut être associée à la ligne d’operculage. Un système d’étiquetage ELS supérieur et inférieur est intégré et à la fin de la chaîne, les barquettes conditionnées sont évacuées vers une table tournante, prêtes pour le transport.
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