Le groupe Westfalia Fruit s'est concentré davantage sur la durabilité et a veillé à ce qu'elle soit intrinsèque à l'ensemble de ses opérations mondiales, en signant l'accord SBTi et en s'engageant à fixer des objectifs scientifiques dans les 24 prochains mois.
L'organisation SBTi définit les meilleures pratiques en matière de ciblage scientifique et est chargée de valider et de mesurer les progrès des participants selon des critères stricts et détaillés.
« Au cours de l'année dernière, nous avons travaillé dur pour définir les meilleures pratiques au sein du groupe et établir avec précision notre base de référence environnementale », déclare Johnathan Sutton, directeur de la sécurité et de l'environnement du groupe. « Nous avons notamment travaillé avec le Carbon Trust pour déterminer l'empreinte carbone de produits clés dans des zones géographiques spécifiques, ce qui nous a permis de gérer de manière proactive notre empreinte tout au long de notre chaîne d'approvisionnement de la ferme à la table. »
« En définissant des objectifs clairs et mesurables, conformes à la science du climat, nous sommes convaincus que le groupe atteindra ses objectifs de neutralité carbone d'ici 2030 et, en fin de compte, de récupération des émissions de carbone à vie d'ici 2049. »
Pour plus d'informations :
www.westfaliafruit.com