Les artichauts Prince de Bretagne qui ont été plantés au printemps dernier se retrouvent actuellement sur le marché. « Nous sommes en plein dans le pic de production de la saison d’automne », raconte Pierre Gélébart, chef de produit chez Prince de Bretagne.
Crédits photo : L’œil de Paco, Prince de Bretagne
« Les plantations ont été échelonnées pour avoir des récoltes étalées de août à novembre. Mais cette année, les conditions météo de ces derniers mois ont perturbé la culture, et des volumes importants sont sur le marché actuellement, pour une grosse semaine encore. Cette situation concerne toutes nos références d’artichauts ».
Crédits photo : L’œil de Paco, Prince de Bretagne
Il est ainsi possible de retrouver sur le marché les variétés Camus, Castel, Cardinal et Petit violet.
Pour plus d’informations :
Pierre Gelebart
Prince de Bretagne
Tél. : +33 2 98 69 38 71
Cell. : +33 6 62 92 64 74
pierre.gelebart@princedebretagne.com
www.princedebretagne.com/fr