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Gert-Jan Slobbe, Fortuna Frutos, Pays-Bas

« Les ventes des premières tomates des îles Canaries se déroulent bien, mais une bonne année est nécessaire »

La semaine dernière, les premières tomates rondes et Datterino de la saison des Canaries sont arrivées chez Fortuna Frutos, aux Pays-Bas. « La récolte est parfaite, on peut donc dire que c'est un bon début. Nous avons encore beaucoup de tomates importées, tandis qu'une grande partie des tomates néerlandaises sont déjà épuisées. Les clients recherchent des tomates sans problème à l'importation », explique Gert-Jan Slobbe.

« Globalement, les perspectives sont prometteuses. Mais, en toute honnêteté, les agriculteurs canariens seraient plus que ravis d'avoir une bonne année. Ces deux dernières années, nous avons eu des produits de bonne qualité. Les rendements étaient toutefois beaucoup trop faibles pour les producteurs. Tout est devenu plus cher, des palettes aux emballages, en passant par le transport et la main-d'œuvre. La répercussion de ces coûts en aval de la chaîne s'est avérée problématique. Au salon de Madrid, c'était aussi un sujet de discussion récurrent avec nos fournisseurs. Il faudra que cela change si nous voulons que ce secteur perdure », explique-t-il.

Fortuna Frutos dispose d'une superficie assez stable de 140 hectares de tomates aux Canaries, tandis que la superficie totale de l'île diminue quelque peu. Fortuna Frutos cultive également aux îles Canaries des concombres. Cette superficie couvre environ 12 hectares et les premiers concombres sont attendus d'ici deux à trois semaines. Fortuna Frutos Continental propose également des tomates en grappe, rondes, Datterino, cerises et cocktail en provenance d'Espagne.

« Les agriculteurs néerlandais n'éclairent pas leurs tomates en continu, le prix du gaz n'est donc pas un problème pour ce segment comme c'est le cas dans d'autres pays. Néanmoins, il y aura sans doute beaucoup moins de tomates en grappe néerlandaises issues des cultures éclairées sur le marché cet hiver, ce qui pourrait être très bénéfique pour les prix de l'ensemble de la gamme de tomates. »

Fortuna Frutos reçoit des tomates rondes des Canaries sous les marques San Nicolas et Novy. Leur bureau néerlandais commercialise auprès de clients du commerce de détail, de la restauration et du commerce de gros. Ceux-ci se trouvent aussi bien aux Pays-Bas qu'ailleurs en Europe. « Nous faisons cela depuis près de 40 ans. Nous comptons bien fêter notre anniversaire le 24 novembre », conclut Gert-Jan.

Pour plus d'informations :
Gert-Jan Slobbe
Fortuna Frutos
Tél. : +31 (0) 180 751 410
gert-jan@fortuna-frutos.com
www.fortuna-frutos.com

Date de publication: