Rapport sur le marché de la pomme de terre semaine 42 :

Les vacances d'automne ont rendu le marché plus calme

L'activité du marché des pommes de terre de consommation a été plutôt calme. Les vacances d'automne dans les villes-états ainsi qu'en NRW y ont contribué. Les disponibilités parfois abondantes n'ont pas toujours été en adéquation avec les possibilités d'hébergement, indique la mise à jour du marché.

Dans certains endroits, les distributeurs n'ont pas pu éviter d'abaisser leurs demandes antérieures pour éviter que les stocks ne gonflent trop. A Munich, des offres suprarégionales en provenance du sud-ouest de l'Allemagne ont également été proposées à des prix nettement inférieurs.

Rhénanie-Palatinat : situation des ventes moyennement satisfaisante
La situation des ventes sur le marché de la pomme de terre ne reste que modérément satisfaisante malgré la poursuite des offres. Les promotions des ventes avec de grands conteneurs n'apportent qu'une légère impulsion à court terme. Entre-temps, on constate une légère augmentation des achats suprarégionaux. Les prix à la consommation des produits de la gamme complète sont en partie stables à un niveau élevé (jusqu'à 1,50 €/kg). Les prix à la production sont inchangés, rapporte la Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.



Hesse : une demande tranquille inchangée
L'Office national de l'agriculture de Hesse indique que les travaux d'arrachage progressent bien. La semaine en cours se caractérise par une demande calme et inchangée. Les vacances d'automne en Hesse ont été mises à profit par de nombreux consommateurs pour voyager. Par conséquent, les opérations de mise en cave n'apportent actuellement que peu de soulagement au marché. La qualité et la stabilité de stockage de certains lots sont évaluées de manière critique. Les prix restent inchangés par rapport à la semaine précédente. La situation devrait rester stable.



Basse-Saxe : Pas de changement par rapport à la semaine précédente
Selon la base (classement 35 - 65, moins de 8 % de défauts, marchandise légère et à peau ferme, en vrac, entrée libre par 100 kg), les prix suivants ont été payés la semaine dernière, selon l'Association des agriculteurs de Basse-Saxe :


Selon la qualité, des suppléments ou des remises sont encore possibles.
Veuillez noter les informations suivantes sur le marché : Pas de changement par rapport à la semaine précédente.


Date de publication:



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