Dans deux mois seulement, les potimarrons d'Hokkaido égyptiens arriveront sur le marché européen. L'exportateur Oriental Fruits a augmenté sa superficie de plus de 130 hectares et son exploitation utilise des énergies renouvelables pour réduire ses coûts et devenir un partenaire commercial intéressant pour les importateurs.
Wael Soliman, responsable des exportations pour l'exportateur égyptien Oriental Fruits, déclare qu'ils sont en pleine préparation de la prochaine saison de potimarrons. « Les potimarrons d'Hokkaido de notre ferme biologique égyptienne arriveront début janvier 2022 chez tous les clients européens et la saison devrait durer jusqu'en mai. Nous avons combiné notre héritage agricole avec les besoins du marché et nous prévoyons que les volumes d'exportation atteignent environ 2 000 tonnes cette année. La demande augmente de jour en jour, en raison de la valeur nutritionnelle et des bienfaits pour la santé. L'intérêt des consommateurs pour un mode de vie sain s'est accru depuis la pandémie. »
Oriental Fruits a décidé de se concentrer sur les énergies renouvelables dans son exploitation. « L'une de nos cultures principales et les plus réussies est le potimarron d'Hokkaido. L'utilisation d'énergies renouvelables ne nous permettra pas seulement de faire des économies, mais aussi de mieux positionner nos produits auprès de nos partenaires commerciaux. Cela nous permettra, en tant que producteurs, d'offrir une plus-value aux consommateurs soucieux de l'environnement. Outre la réduction de la facture d'électricité, l'énergie solaire permet aux exploitations agricoles d'être beaucoup plus respectueuses de l'environnement. »
« Ces dernières années, notre culture a été étendue de plus de 130 hectares, notamment entre Louxor, Assouan et la route de dessert Alex-Caire. L'importance et la qualité de nos produits sont confirmées par les résultats des exportations. Nous sommes devenus l'une des entreprises dominantes en Europe. Notre part de marché s'étend largement au marché néerlandais, à la Scandinavie, à l'Allemagne, à la France et à la Grande-Bretagne. En termes de prix, les produits commerciaux égyptiens se négocient généralement à des prix satisfaisants, similaires à ceux des potimarrons biologiques allemands de la saison précédente. »
Pour plus d'informations :
Wael Soliman
Oriental Fruits Co.
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