De nouvelles variétés de brocoli développées pour améliorer l'efficacité de la récolte et des choux-fleurs avec de meilleures caractéristiques de tenue au champ en été, seront quelques-unes des avancées en matière de sélection présentées par Seminis lors de la Conférence sur le Brassica et les salades à feuilles le 19 janvier. De l'autre côté de l'allée, leurs collègues de Bayer spécialisés dans la protection des cultures partageront des données sur les performances d'un nouveau fongicide foliaire SDHI qui devrait recevoir une autorisation réglementaire en 2023.
« High Rise® est la gamme de variétés de brocoli qui promet d'améliorer l'efficacité de la récolte. Ils sont plus hauts et plus droits que les autres types, avec une tige plus propre, ce qui les rend plus rapides à récolter à la main et très bien adaptés à la récolte par machine. Ils suscitent donc un vif intérêt de la part des producteurs qui tentent de réduire le recours à la main-d'œuvre saisonnière », explique Sharon MacGregor, responsable des ventes de Seminis pour le Royaume-Uni et les pays nordiques.
La gamme de variétés de chou-fleur Curdivex® est une autre innovation de sélection qui suscite un vif intérêt de la part des cultivateurs.
« Les variétés Curdivex® se caractérisent par une fleurette blanche moins couverte de feuilles, et conservent leur couleur blanche plus longtemps, ce qui donne une meilleure qualité », explique Mme MacGregor. « Les développements futurs de cette gamme comprendront des variétés mieux adaptées aux transformateurs. Il s'agit notamment d'un potentiel de rendement plus élevé et de types avec de plus petits fleurets pour les aliments préparés et congelés », ajoute-t-elle.
La nouveauté pour 2022 sera des essais d'épinards impliquant un nouveau traitement des semences. Les producteurs sont invités à visiter le stand pour plus de détails. La lutte contre les maladies et les ravageurs est un défi permanent pour toutes les cultures et pour soutenir les producteurs, Bayer Crop Science offrira des conseils sur Rudis (prothioconazole) et Nativo (trifloxystrobine + tébuconazole) pour lutter contre les maladies foliaires chez les brassicacées, les poireaux et les carottes.
« Nous avons un produit fongicide SDHI en cours de développement qui est très prometteur et pour lequel nous partagerons des informations sur les performances avec les producteurs avant son autorisation prévue en 2023 », explique Claire Matthewman, responsable de la campagne horticole de Bayer.
Avec la perte de substances actives, le contrôle des insectes que permet notre bioinsecticide FLiPPER (acides gras C7-C20) a suscité l'intérêt des producteurs, notamment en raison de son large spectre d'activité contre les parasites, de son intervalle de récolte nul et de son exemption aux tests de limite maximale de résidus.
« Les essais sur les cultures légumières de 2021 et des saisons précédentes continuent d'informer les conseils d'application que nous fournissons aux producteurs et, à cet égard, nous avons de nouvelles données précieuses à partager avant la saison 2022 », déclare Mme Matthewman.
Pour plus d'informations :
Rachael Roberts
Bayer
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