La semaine dernière, Andy Chen d'Intafresh de Poeldijk a reçu de nombreuses offres de gingembre de la part de nombreux fournisseurs de son réseau chinois. « Beaucoup d'exportateurs chinois sont désemparés maintenant qu'ils ne peuvent plus vendre leur gingembre en Russie et en Ukraine. C'est pourquoi ils appellent maintenant que leur conteneur est en route ou arrivé dans l'un des ports européens. »
« Parfois, nous pouvons proposer une solution, grâce à notre clientèle en Europe », explique Andy qui, depuis Poeldijk, en tant que filiale à 100 % d'une organisation de producteurs chinois, se concentre sur l'importation, le tri et le conditionnement du gingembre pour le marché européen. « Mais on me propose aussi des fruits et légumes surgelés. Malheureusement, je ne suis pas en mesure de faire des affaires avec des produits congelés. »
L'été dernier, Intafresh a cessé d'importer du gingembre chinois en raison de la flambée des taux de fret. Le prix de revient de l'importation d'un conteneur est supérieur au seuil de rentabilité. « Avec le début de la nouvelle saison du gingembre, nous avons également relancé l'importation de gingembre chinois. Les taux de fret ont également baissé à nouveau par rapport à l'année dernière. »
« Le marché du gingembre a cependant subi une pression en raison de l'offre importante. La qualité du nouveau gingembre s'est améliorée mais n'est toujours pas assez bonne pour les ventes directes, et la situation actuelle du marché n'est pas saine pour notre activité, nous nous concentrons maintenant sur l'offre de services de nettoyage, de séchage et d'emballage, voire de stockage, aux clients », conclut Andy.
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Andy Chen
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