Grâce à plus d'un demi-siècle d'expérience dans le secteur des fruits et légumes, la famille Albani a fondé en 2016 une association de producteurs qui regroupe actuellement une soixantaine d'exploitations siciliennes.
« Nous avons toujours cru en la collaboration entre les exploitations agricoles », déclare Salvatore Albani, président de l'OP Albani. « Sur la base de cette idée et de la volonté de fournir uniquement des légumes de haute qualité, nous cultivons plus de 170 ha de terres dans la Fascia Trasformata, c'est-à-dire les zones spécialisées dans les fruits et légumes qui se situent entre les territoires de Ragusa, Vittoria, Acate, Santa Croce Camerina, jusqu'à Gela, Niscemi et Mazzarrone ».
OP Albani cultive des légumes de serre sur 150 ha, des légumes de plein champ sur 10 ha et du raisin de Mazzarone sur 10 ha.
« Nous récoltons et traitons quotidiennement des tonnes de fruits et légumes avec d'excellentes normes de qualité. Nous commercialisons les produits par le biais de marchés de gros et de chaînes de supermarchés en Italie et dans d'autres pays européens. Nous fournissons des fruits et légumes frais, savoureux et surtout sains tout au long de l’année », explique Salvatore Albani (photo de droite).
« Nous travaillons avec deux lignes de produits et deux marques différentes : « I Tradizionali » et « Gli Assoluti ». La première marque comprend une sélection de tomates (tomates cerise, datterino, la piccadilly, la côte, le cœur de bœuf et l'ovetto), des aubergines rondes et violettes, des poivrons, des concombres, des courgettes, des haricots, des artichauts et du raisin Mazzarrone. L'autre marque concerne les produits de qualité supérieure pour lesquels nous utilisons des techniques de culture novatrices, un contrôle de qualité extrêmement rigoureux et une utilisation minimale de produits phytosanitaires. Ces produits se distinguent par une maturité toujours parfaite, une valeur brix élevée, un goût exceptionnel et un emballage original et innovant. »
Tomates de qualité supérieure de la ligne « Gli Assoluti »
OP Albani dispose des certifications requises en termes de sécurité, de qualité des produits, d'hygiène et de respect de l'environnement : Haccp, GRASP, IFS Food, GlobalGAP, Nickel Free.
Le magasin OP Albani à Vittoria, en Sicile
OP Albani sera présente à Macfrut 2022 du 4 au 6 mai 2022 (pavillon D4 - 004 - 026).
Pour plus d'informations :
Salvatore Albani
ALBANI OP Soc. Coop. Agr.
Via Firenze 1/d
97019 Vittoria (RG) - Italie
Tél : +39 0932860053
+39 3355454833
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