Face à la guerre qui sévit dans leur Syrie natale, Ahmad, Soran et Nasso Sido se sont installés en Allemagne en 2015. Il y a deux ans, les trois frères d'Alep ont trouvé leur place sur le marché de gros local de Hanovre, où ils ont fondé leur entreprise de vente en gros Aram Großhandel Ltd. Depuis lors, le trio sert une clientèle croissante de supermarchés et de restaurateurs du Moyen-Orient. En raison de l'augmentation rapide du chiffre d'affaires, Nasso Sido a ouvert il y a quelques mois un deuxième site, également au Frischezentrum de Hanovre, appelé RN International.
Les frères Sido, ensemble à la tête d'Aram Großhandel SA
La jeune entreprise propose une gamme complète de fruits et légumes, avec un accent sur les produits du Moyen-Orient, décrit Ahmad Sido. « Des légumes inhabituels, comme les mini-citrouilles et les haricots flageolets, se retrouvent dans nos ventes sur stand, mais il y a aussi des fruits spéciaux, qui ne sont pas trop souvent vendus dans ce pays. » Entre-temps, les augmentations de coûts omniprésentes façonnent également les événements chez Aram Großhandel. « Tout est devenu plus cher ces derniers mois, du transport aux palettes. En moyenne, les prix de gros ont augmenté de 10 à 20 %. »
L'entreprise basée à Hanovre s'approvisionne en Turquie pour l'essentiel de ses produits, poursuit Sido. « De nombreux Syriens qui ont fui en Turquie à cause de la guerre y cultivent des légumes. Nous tenons particulièrement à nous approvisionner auprès d'eux lorsque c'est possible, afin de pouvoir soutenir nos compatriotes. »
Cette cohésion au sein de la communauté syrienne traverse l'ensemble de la chaîne de valeur. Sido : « A notre tour, nous fournissons de nombreux acheteurs syriens, qu'il s'agisse de détaillants spécialisés ou d'entreprises de restauration. Sinon, notre clientèle comprend surtout des clients turcs, arabes et ethniques, même si nous avons réussi à attirer aussi quelques acheteurs locaux. Nous cherchons également à renforcer notre position dans l'approvisionnement régional en produits frais. »
Pour en savoir plus :
Ahmad Sido
ARAM Großhandel GmbH
Großmarkt Hannover
+49 511 26224904
info@aramgrosshandel.de