Réduction de la production d'environ 60 %

Hausse des prix à l'exportation de la châtaigne d'environ 15 % par rapport à l'année dernière

Actuellement, la saison d'exportation des châtaignes chinoises bat son plein. « En général, le marché de l'exportation fonctionne de manière stable. Par rapport à la même période l'année dernière, le prix global à l'exportation a augmenté d'environ 15 %, et le prix du marché intérieur a baissé de près de 10 % », a expliqué M. Yue Haipeng de Qinhuangdao Yanshan Chestnut Co., Ltd. a FreshPlaza.

Cette année, dans toute la Chine, des conditions météorologiques extrêmes comme la sécheresse et des pluies incessantes se sont fréquemment produites, affectant à des degrés divers la production de divers produits agricoles. Les châtaignes en ont fait les frais. « Pour autant que je sache, la production de châtaignes chinoises a été réduite d'environ 60 % cette saison. C'est l'une des raisons expliquant l'augmentation des prix à l'exportation. En outre, le récent fret maritime d'exportation a fortement baissé par rapport au niveau le plus élevé, ce qui est bénéfique pour les exportations. Même si le fret maritime actuel est toujours deux fois plus élevé qu'il y a deux ans », a déclaré Yue.

Les produits à base de châtaignes de Qinhuangdao Yanshan Chestnut Co., Ltd. sont principalement des châtaignes en conserve à emballage souple, des châtaignes ouvertes et des châtaignes ouvertes surgelées (châtaignes congelées). Les ventes intérieures et les exportations représentent chacune environ 50 % des ventes totales. Parmi celles-ci, les principales destinations d'exportation sont le Japon, la Corée du Sud, Singapour, la Thaïlande, Hong Kong, Taïwan et les États-Unis. En ce qui concerne les ventes domestiques, le commerce électronique représente 50 % des ventes. L'entreprise se tourne activement vers les principales plateformes de commerce électronique.

Au sujet de l'emballage, Yue a déclaré : « Notre emballage est divisé en deux types, l'un est la châtaigne en conserve à température ambiante est stérilisée à haute température, emballée avec de l'azote. L'autre est l'aliment congelé, qui a un emballage en vrac et quantitatif. Le nouveau produit lancé à ce stade est constitué de 120 grammes de châtaignes surgelées (marrons surgelés), spécialement emballées pour les fours à micro-ondes, qui sont très pratiques à consommer. »

Pour plus d'informations :
Yue Haipeng
Qinhuangdao Yanshan Chestnut Co., Ltd.
www.qhd-chestnut.cn
Tél. : +86 182 3359 9980


Date de publication:



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