Cette année encore, l'entreprise Eden Fruits GmbH profite du salon BioFach pour mettre en avant la polyvalence de la datte. « Nous attendons d'un moment à l'autre l'annonce de notre certification Naturland, qui représente pour nous une nouvelle étape dans nos efforts visant à faire de l'agriculture biologique durable et proche de la nature une norme. Nous sommes donc particulièrement heureux que de nombreux acheteurs la demandent actuellement de manière ciblée. Grâce à notre méthode unique au monde de culture des dattiers (appelée Ghout's), nous pouvons garantir la meilleure protection possible de l'eau, une ressource si importante mais de plus en plus menacée, en l'utilisant de manière durable. Naturland répond à des exigences particulières, beaucoup plus strictes que les critères bio habituels, en matière de gestion durable des ressources en eau », explique la direction de l'entreprise.
Eden Fruits GmbH, dont le siège est à Kehl-am-Rhein, se consacre en premier lieu à la commercialisation des dattes Deglet Nour produites et emballées par sa société sœur Ziban Garden. La production bio est exclusivement issue de la culture propre à l'entreprise. Après un conditionnement et un emballage soigné, la marchandise est livrée en premier lieu à des acheteurs basés en Europe. « L'Allemagne reste notre plus important débouché. En France, qui est également l'un de nos plus grands marchés, nous avons récemment obtenu de très bons résultats lors d'un comparatif de tests clients au sein de la grande distribution. Après les années difficiles de pandémie, nous nous efforçons également de renforcer notre position sur le marché américain. Mais nous voyons également un potentiel de développement dans le commerce alimentaire européen », indique-t-on.
La certification Naturland aidera l'entreprise dans ce sens, ajoute-t-on. « Nous sommes l'un des rares producteurs de dattes à pouvoir proposer cette certification, ce qui représente bien sûr une valeur ajoutée importante. Mais ce n'est pas tant l'avantage concurrentiel qui nous intéresse, mais plutôt le fait de travailler de manière durable, de protéger activement la nature et de toujours entretenir une relation respectueuse et équitable avec tous nos partenaires. Ce sont pour nous des éléments essentiels de notre philosophie de travail. C'est pourquoi, chez nous, le bio est clairement lié au commerce équitable. »
Les dattes Deglet Nour d'Afrique du Nord sont principalement vendues dans des emballages en bois ou en carton
Pour Eden Fruits GmbH, les fêtes de Noël et le Ramadan sont traditionnellement les périodes de l'année où le chiffre d'affaires est le plus élevé. Cette année, le ramadan débute le 22 mars, ce qui explique l'afflux de commandes : « On voit les commandes augmenter progressivement, car tout le monde veut s'approvisionner à temps. Mais nous sommes parfaitement équipés pour la haute saison, c'est-à-dire que la marchandise est largement suffisante pour couvrir la demande. Elle est même disponible dans toutes les qualités et tous les conditionnements souhaités. »
Au BioFach, Eden Fruits GmbH est présent à proximité immédiate du stand Naturland. « Dans la perspective de la nouvelle certification, il s'agit pour nous d'une excellente occasion d'entrer en contact de manière ciblée avec des acheteurs potentiels et d'autres personnes intéressées. »
Venez rendre visite à l'entreprise au BioFach : hall 7a, stand 500.
Images : Eden Fruits GmbH
Pour plus d'informations :
Alexander Lasslop
Eden Fruits GmbH
Rue de la cave à bière 18
77694 Kehl
Tél. : +49 (0)7851 6 36 71 67
[email protected]
www.edenfruits.de