Toute sa vie, Thanos Motsiopoulos a fait la navette entre les Pays-Bas et la Grèce. Bien qu'il soit né et ait grandi aux Pays-Bas, il a vécu en Grèce de 2008 à 2019, où il a notamment travaillé dans l'exportation vers les détaillants d'Europe centrale et orientale. Après une énième crise grecque, il a décidé de travailler à nouveau aux Pays-Bas, et c'est ainsi qu'il s'est retrouvé dans le secteur des fruits et légumes frais. Après avoir travaillé chez Levarht et Yex pendant plusieurs années, Motsiopoulos a commencé à travailler à son compte depuis cette année en fondant GrecFresh.
« Je vivais en Grèce, à Veria, une ville d'environ 70 000 habitants, entourée de champs de pêches, de nectarines et de cerises. Mon objectif a toujours été de faire plus de business avec les grecs. La région de Macédoine centrale, d'où je viens, est en fait la partie la plus à l'Ouest de la Grèce. De plus, ma petite ville d'origine se trouve à l'intersection des deux principales autoroutes du pays. Si je voyais passer quinze camions chargés d'agrumes depuis mon balcon, je savais qu'il y avait une promotion dans l'un des supermarchés. »
Son entrée dans le secteur néerlandais des fruits et légumes s'est avérée être une bonne adéquation. « J'aime la dynamique et les défis du secteur, qui est en constante évolution. Je regrette presque de ne pas y être entré plus tôt. J'apprécie les interactions quotidiennes avec les clients en Europe, des grands détaillants internationaux aux petites entreprises familiales, ainsi que les contacts avec les producteurs et importateurs. »
Aux Pays-Bas, Motsiopoulos s'est seulement rendu compte que les produits grecs avaient un gros potentiel dans les rayons des détaillants. « Les étals d'Allemagne et d'Europe de l'Est sont pleins de produits grecs, mais aux Pays-Bas, on en voit rarement. Chez mes précédents employeurs, il y avait peu de possibilités d'introduire des produits grecs sur le marché européen. C'est pourquoi je suis sorti de ma zone de confort et j'ai relevé le défi de mettre de beaux produits grecs à l'honneur en Europe. »
« Les Pays-Bas sont en fait dominés par le commerce espagnol. Je ne me fais pas d'illusion, mais je crois que les produits grecs peuvent certainement être un ajout plus important et bien agréable. En raison de sa situation géographique et du nombre élevé d'heures d'ensoleillement, la qualité des fruits et légumes grecs peut vraiment être qualifiée d'unique », déclare Motsiopoulos.
Outre les fruits à noyau, GrecFresh vend des kiwis et des agrumes, entre autres. La semaine prochaine, les premières asperges blanches arriveront. « Les perspectives pour la saison des asperges sont très bonnes. Actuellement, le temps est clément en Grèce et l'association de producteurs avec laquelle je travaille prévoit un doublement de la récolte par rapport à l'année dernière. De plus, la saison a commencé beaucoup plus tôt, ce qui nous permet de prendre un bon départ. »
« Je trouve difficile d'exprimer une attente quant à l'avenir de GrecFresh dans disons cinq ans, mais je suis heureux d'avoir suivi mon cœur. Il y a peu d'importateurs qui se concentrent sur les produits grecs. Je dispose d'un vaste réseau de producteurs et de coopératives en Grèce et je connais bien la vente au détail en Europe, ce qui me permettra de me démarquer », conclut avec enthousiasme le Néerlandais d'origine grecque.
Pour plus d'informations : 
Thanos Motsiopoulos
GrecFresh
Tél. : +31 (0)6 53821842
thanos@grecfresh.com