La saison des poivrons California est généralement terminée dans la province d'Almería. Comme l'a annoncé l'Observatoire des Prix et des Marchés du Gouvernement Régional Andalou au cours de la semaine 16, l'entrée en production de la région de Murcie ainsi que des Pays-Bas a orienté les acheteurs internationaux principalement vers ces marchés, de sorte que les plantations d'Almería destinées aux marchés d'exportation arrivent à la fin de leur cycle, comme l'indique Natura DP.
« Beaucoup de nos parcelles sont déjà en train de défricher pour préparer à nouveau le sol et semer à nouveau du poivrons California à partir de juin, et dans celles où l'on a planté de la pastèque, on plantera du poivron en juillet pour qu'au mois d'octobre, dans la zone d'El Ejido, nous ayons des produits à récolter », explique Francis Martos, de Nartura DP. « Toutefois, à Berja, l'un de nos producteurs aura du poivron dès le 18-20 août. »
« La saison d'exportation est terminée, mais nous continuons à exporter nos principales lignes, comme les tomates en grappe, avec lesquelles nous faisons des cycles de 12 mois en collaboration avec notre partenaire aux Pays-Bas, Frankort & Koning. »
Cette saison, en particulier, s'est terminée à Almería avec des prix sensiblement plus élevés que la saison dernière, dont l'évolution a reflété la pression sur l'offre au cours d'une saison qui « en termes de production a été compliquée », souligne Francis. « Elle a commencé par être très chaude, avec des températures très élevées en automne et en hiver. En conséquence, les cultures ont dû faire face à la pression des virus, mais dans la zone de Poniente, nous avons fait un bon travail en essayant d'anticiper les problèmes et en mettant en place les moyens nécessaires pour les minimiser. Il est vrai qu'il y a eu moins de kilos, mais aussi des prix très élevés en raison du manque de produits et, dans la mesure du possible, nous avons pu sauver la saison. Dans les tableaux de prix qui nous sont transmis, hier, par exemple, le poivron de California était à 1-1,05 euros le kilo à la source. Un bon prix, mais il faut se rappeler qu'il y a eu des moments où le California jaune a été payée à près de 4 euros le kilo. »
« Des produits comme le concombre ont connu une situation similaire : il y a eu beaucoup de demande, peu de kilos et les prix sont restés élevés. Il en va de même pour d'autres types de poivrons, comme le poivron Italien, qui est de plus en plus consommé sur les marchés d'Europe du Nord et de Scandinavie. »
Ces dernières années, Natura DP s'est concentrée sur la production biologique, un segment dans lequel l'entreprise se consolide, comme le montre la croissance des ventes qu'elle a connue cette saison. « Bien sûr, s'il y a des commandes de produits conventionnels, nous ne renoncerons pas à servir nos clients, mais tous nos efforts au niveau technique, dans les certifications et dans le conseil aux agriculteurs, se concentrent sur le segment biologique. En fait, c'est notre stratégie pour l'avenir, avec laquelle nous voulons être les spécialistes de la production biologique sur le marché européen de l'exportation. »
« Actuellement, la principale demande de melon d'Almería provient d'Allemagne et des Pays-Bas »
Alors que la saison des légumes touche à sa fin, celle des fruits d'été prend forme dans les serres d'Almería. La pastèque, mais aussi le melon, qui enregistre des prix intéressants depuis le début et dont tout laisse à penser qu'ils pourraient continuer à le faire pendant quelques semaines encore.
« En ce moment, nous avons un peu de melon Cantaloup et de melon Galia. Il y a de la demande mais peu d'offre. Les années précédentes, il y a eu des conditions climatiques bizarres et, avec le manque d'eau, cela a fait que certains producteurs ne veulent pas prendre de risques. » De plus, il s'agit d'un produit dont la demande dépend fortement de la température, ce qui représente un risque supplémentaire pour les producteurs, rappelle Francis. « Pour l'instant, la principale demande vient d'Allemagne et des Pays-Bas, où nous envoyons nos fruits. »
Pour plus d'informations :
Natura DP
Calle Amsterdam, n 16, La Redonda, Almería
Tél. : +34 950 487 791
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