« L'économie népalaise étant faible et le revenu par habitant très bas, nous avons improvisé une serre peu coûteuse, conçue et construite localement, avec un système hydroponique vertical qui nous permet de cultiver six fois plus et d'utiliser 90 % d'eau en moins », explique Kushal Gurung, fondateur et président-directeur général de Mutha Agro Pvt Ltd.
Kushal Gurung dans la ferme de Katmandou
En raison de la dépendance du Népal à l'égard de l'agriculture pluviale traditionnelle et de la menace que le changement climatique fait peser sur la régularité de l'approvisionnement en eau, Kushal a estimé qu'il était temps de commencer à réécrire l'histoire de l'agriculture népalaise, cette fois en utilisant l'agriculture verticale hydroponique comme outil agricole intelligent du point de vue climatique.
La ferme est recouverte d'un filet qui empêche la plupart des insectes d'entrer
Agro Pvt Ltd exploite une ferme de 1 500 m² avec une serre de 300 m², qui a été ouverte en mars 2023. L'exploitation cultive actuellement de la laitue verte et rouge, de la laitue iceberg, du chou frisé, de la roquette, de la bette à carde, de la ciboulette, du basilic et du céleri. Ces produits sont cultivés toute l'année sans pesticides, avec une production de 600 kg par mois.
« Nous n'utilisons pas de système de chauffage, de ventilation ni de climatisation et nous ne contrôlons pas notre environnement, c'est pourquoi nous devons cultiver des produits qui peuvent supporter ce climat. À Katmandou, où nous sommes situés, le climat est tempéré et la température moyenne oscille entre 20 et 25 °C. Des conditions parfaites pour le légume-feuille », explique Kushal.
Potentiel médicinal et fourrager
Si la ferme se concentre sur le légume-feuille, Kushal elle cherche d'autres idées à explorer, comme la production de fourrage pour le bétail et l'établissement de pépinières hydroponiques spécifiquement pour les espèces menacées telles que les plantes médicinales et aromatiques (PMA).
L'entreprise a pris contact avec des organisations gouvernementales et non gouvernementales pour tenter de mettre en place la culture hydroponique en tant que solution agricole intelligente sur le plan climatique pour les communautés rurales du Népal.
« C'est le modèle qui convient le mieux au Népal, compte tenu de notre situation économique et de notre vulnérabilité au changement climatique. Il est relativement peu coûteux et peu technologique, et donc abordable avec un meilleur retour sur investissement ».
Pour plus d'informations :
Mutha Agro Pvt Ltd
Kushal Gurung, fondateur et PDG
[email protected]