En raison de l'incertitude des conditions de croissance en Espagne, de plus en plus de détaillants européens ont manifesté leur intérêt pour le poivron cultivé en Israël afin de sécuriser l'approvisionnement. Selon Avi Bar, de Mor International en Israël, « certains détaillants européens souhaitent augmenter leurs programmes de production de poivrons avec nous, en raison de l'incertitude de la situation de la culture en Espagne. »

Cette situation fait suite au printemps et à l'été torrides qu'a connus l'Espagne, marqués par une sécheresse record et des conditions météorologiques difficiles qui ont causé des dégâts considérables dans le secteur des produits frais. Israël, en revanche, bénéficie d'un climat raisonnablement stable et de produits très recherchés. « Notre saison se déroule sans problème. Nous avons commencé à exporter des poivrons de la région d'Arava il y a quelques semaines. Nous sommes le plus grand exportateur de poivrons d'Israël. Nous avons prévu d'exporter environ 12 000 tonnes. Nous exportons actuellement vers la Russie, les États-Unis et l'Europe. »

Cependant, à la suite des attaques et de la guerre survenues il y a un mois, l'incertitude qui a régné au cours des premières semaines et les déplacements limités des personnes ont entraîné une très faible activité d'emballage, qui a maintenant repris, selon M. Bar. « L'activité a été partiellement suspendue au cours des premières semaines de la guerre, car les producteurs du sud n'étaient pas en mesure de travailler, mais elle s'est redressée au cours des dernières semaines, alors que nous travaillons presque à plein régime. La logistique fonctionne bien et les ports sont pleinement opérationnels, de sorte que, de manière générale, nous ne voyons pas d'impact majeur sur nos ventes. »

Mor International exporte également en ce moment des avocats et des agrumes, déclare Bar. « Parallèlement, nous exportons des avocats vers la Russie principalement, ainsi que des agrumes. À ce stade, nous envoyons principalement la variété Sweetie sur certains marchés », conclut M. Bar.

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