Après un lancement en grande pompe à Fruit Attraction, c’est au Sival que Gautier Semences a présenté Frutastic® sa nouvelle gamme de courgettes « hautement parthénocarpiques ». Récompensée par un Sival Innovation Bronze, Frutastic a aussi été nommée pour le Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). David Madiot, responsable gamme produit chez Gautier Semences, explique les caractéristiques et atouts de ces nouvelles variétés pour les producteurs.
« Produire des courgettes de qualité dans des conditions de culture difficiles »
La parthénocarpie est un « trait biologique naturel qui permet la formation de fruits en l’absence de pollinisation des fleurs femelles », explique David Madiot. Si la parthénocarpie existait déjà chez certaines variétés « les rendements restaient faibles et la qualité peu optimale ». Gautier Semences a donc voulu proposer des variétés adaptées au marché en combinant qualité et rendement. « Frutastic apporte plus de fiabilité aux récoltes avec un rendement garanti en toutes circonstances c’est-à-dire en l’absence de pollinisateur ou en l’absence de fleur mâle et surtout en conditions de culture difficile » : sous abris, si les températures sont trop froides ou trop chaudes et s’il y a des variations de températures.
Les variétés de la gamme Frutastic sont adaptées aux cultures sous abri, conventionnelles et biologiques. En plus « d’une qualité de fruits très homogène tout au long du cycle de production », la culture de Frutastic engendre un « faible taux de déchets notamment sur les premières récoltes »
Une gamme, deux variétés
Deux variétés ont été développées : Maveric et Iconic. La première, « plus précoce », se caractérise par sa forme très cycindrique et son diamètre plus épais. Iconic, elle, est plus longue, plus facetée et d’un vert plus prononcé. Leur point commun ? « Une cicatrice pistillaire » plus petite garantissant une « meilleure conservation ».
Les variétés Maveric et Iconic seront disponibles fin 2024 en semences biologiques pour répondre aux attentes spécifiques de ce marché.
Pour plus d'informations :
Coraline Hubin
Gautier Semences
Tél. : +33 (0)4 90 24 02 67
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