Après une fin de saison hivernale plutôt positive, caractérisée par une bonne consommation et de bons prix, Agrieuropa, basée à Terracina, se prépare à la campagne d'été, avec de nombreuses nouveautés, comme le melon retato, et compte sur une tendance météorologique favorable.
« Actuellement, la récolte du céleri-rave et du persil-racine, qui en sont respectivement à leur première et troisième année, est en cours. Bien qu'il s'agisse encore de tests et de références de niche, introduites pour élargir l'assortiment, nous constatons une demande intéressante, surtout de la part des pays de l'Europe de l'Est, avec des prix et une consommation en phase avec cette tendance. Nous prévoyons de terminer la campagne du céleri-rave à la mi-juin et celle du persil-racine à la fin du mois de mai », affirme Alberto Nocera, président d'Agrieuropa.
La coopérative agricole produit, transforme et conditionne des légumes au cœur de l'Agro Pontino, dans la province de Latina, sur les communes de Terracina, San Felice Circeo, Sabaudia et Pontinia, sur une superficie de 400 hectares, dont 303 sous serre et environ 100 en plein champ.
Pendant la campagne des légumes d'hiver, Agrieuropa, outre sa gamme de salades - dont la mâche, les épinards et la roquette -, propose des courgettes, du persil-racine, du navet long, du navet rond, du chou-rave, des radis et des carottes, tous principalement destinés à l'exportation. Pour la campagne d'été, l'entreprise se concentre sur des références telles que la courgette (en outre disponible 12 mois par an), le concombre, la pastèque et les poivrons.
« À la fin du mois, nous commencerons à récolter les poivrons jaunes, rouges, verts et les pointus, en plus du melon retato, qui est une nouveauté pour nos clients cette année », explique Nocera. « Nous avons par ailleurs plus que doublé la surface de production du concombre, quet nous continuerons à récolter jusqu'au mois d'octobre. Pour donner plus d'espace à ces nouveaux produits, qui représentent un élargissement de l'assortiment de l'entreprise, nous avons en outre réduit notre production de pastèques de 50 hectares. »
« En ce qui concerne cette dernière , le début de la campagne de cette année aura lieu une semaine plus tôt que la précédente. Nous attendons les premières récoltes dans quelques jours. Il est évidemment difficile de faire des prévisions sur la tendance de la saison. Une chose est sûre, c'est que pour tous les produits, le sort sera déterminé par la météo. »
Enfin, Nocera explique la raison de l'expansion des produits d'été et déclare : « Toutes ces nouveautés seront destinées aux supermarchés italiens, que nous n'avons toujours approchés qu'avec des courgettes et des pastèques en été. Depuis 2023, nous avons commencé à commercialiser des concombres à la demande spécifique des détaillants. Depuis cette année et à la demande des enseignes, nous avons introduits ces nouveaux produits dans notre assortiment. »
Pour plus d'informations :
Agrieuropa Soc. Coop. Agr.
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