Chez Gilad Produce, la saison des mini-concombres néerlandais a commencé en mars. L'entreprise commercialise ces mini-concombres sous sa propre marque 'Cuckies' depuis quelques années et dispose maintenant de 7,5 hectares en production. « Nous avons eu un excellent départ cette année », déclare Frank Mosterd.
« C'est une grande différence par rapport à l'année dernière, où les prix de vente étaient déjà très bas au début de la saison. Cette année, cependant, les ventes se déroulent bien. Je n'ai pas l'impression qu'il y a moins de mini-concombres aux Pays-Bas, mais en raison de la période plutôt sombre, l'offre était très stable et les mini-concombres se sont bien retrouvés sur le marché. À cela s'ajoute le fait que l'Espagne s'est arrêtée plus tôt et que sa récolte d'été est moins importante », poursuit Mosterd.
« Les perspectives pour les semaines à venir sont positives. C'est également une bonne saison en termes de qualité. Les premiers producteurs en sont déjà à la première rotation de cultures », ajoute-t-il. Les mini-concombres trouvent via les exportateurs néerlandais leur chemin vers les marchés de détail et de gros européens.
Si les ventes de mini-concombres sont florissantes, il n'en va pas de même pour les poivrons rouges. « Actuellement, les importations en provenance d'Espagne et du Maroc nous gênent. Ces volumes d'importation ont connu une baisse, surtout en avril, mais ils réaugmentent actuellement », explique Arjen Bouma. « Nous en souffrons depuis un certain temps, mais je m'attends à ce que la situation se stabilise d'ici deux semaines. En outre, nous constatons une demande de nouveau croissante pour les spécialités de piment telles que le Habanero et le Jalapeno, ainsi que pour les piments d'hiver. »
« Nous disposons d'un grand nombre de ces produits et la saison actuelle est assez stable par rapport à la dernière », poursuit Mosterd. « L'année dernière, nous avions déjà constaté une demande notable de piments pour les paquets repas, demande qui se maintient cette année. Les destinations lointaines comme les États-Unis et le Canada se portent également bien. Et au Moyen-Orient - un marché que nous approvisionnons par l'intermédiaire d'exportateurs - les clients apprécient nos marques Black Bullet et Chili Festival. Nous sommes en train de récolter les fruits de cette politique de marque ! »
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Frank Mosterd
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