Les événements climatiques successifs qui touchent le Maroc, avec la tempête Francis qui s'abat actuellement sur le pays peu après la tempête Emilia, donnent lieu à des scènes inhabituelles de pluies abondantes et constantes, marquant une rupture avec plusieurs années de sécheresse.
Les conditions sont jusqu'à présent favorables dans les exploitations de la région de Souss Massa, et les pluies ont redonné le moral sans causer de pertes, selon Obeida Mansour, PDG d'Universal Peppers.
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Ce climat inhabituel coïncide avec notre transition vers une production tout au long de l'année cette saison. Pour la première fois, nous avons un cycle d'hiver et, en décembre, nous avons commencé à récolter les semis de juillet à septembre. Nous avons connu des retards dus à la lenteur des livraisons de plantes, qui ont été généralisées et écrasantes dans toute la région et pour tous les produits. Ce retard n'est pas dû aux conditions météorologiques, mais plutôt à la lenteur des processus dans les pépinières".
L'arrivée des tempêtes n'a pas eu d'impact sérieux dans la région de Souss Massa, selon le producteur. Il ajoute : "Contrairement à d'autres régions, l'impact est modéré et assez bon ici. Nous voyons les rivières se remplir, mais la production n'est pas affectée. Les serres sont intactes et les routes sont encore accessibles. En ce qui concerne nos exploitations, situées à Ait Amira, Biougra et Houara, nous sommes épargnés".
Le producteur signale toutefois que la récolte a été suspendue le week-end dernier. Il explique : "Nous avons délibérément suspendu la récolte pendant les fortes pluies par mesure de précaution afin de garantir la qualité des poivrons et de réduire le coût et le processus de nettoyage. Il en va de même dans les centres de conditionnement, où les opérations sont ralenties les jours de fortes pluies."
Selon Mansour, le mauvais temps n'a pas affecté la situation phytosanitaire en ce qui concerne les poivrons. Il ajoute : "L'impact des virus reste inférieur à la moyenne : "L'impact des virus reste inférieur à la normale et la situation phytosanitaire est sous contrôle.
"Cette saison, nous produisons des poivrons Kapia, des mini-poivrons et des poivrons doux en deux cycles, l'un en hiver et l'autre en été, ce qui nous permet d'atteindre une production annuelle complète", conclut M. Mansour.
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Obeida Mansour
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