Pour financer ses études en école de commerce, le jeune marocain Sami Aatita a fondé la start up Bouquet Fruits en janvier 2017. Ça a été un succès dès le début, et aujourd’hui l’entreprise comprend 10 salariés. Sami gère l’entreprise avec son père.
Bouquet Fruits a développé des petites bouchées de fruits sculptés comme des fleurs, des paniers de fruits, des décorations fruitées et des arrangements sur demande, pour toute occasion. « Les fruits sont achetés auprès de fournisseurs locaux. Ils sont toujours frais, du fait d’une production quelques minutes avant la livraison. L'utilisation de cellophane est également un moyen pour garder nos fruits frais en été, ainsi que le jus de citron », raconte Sami.
Les produits de Bouquet Fruits sont tous destinés au marché marocain. « Nos clients sont des entreprises, des banques, des traiteurs dans des hôtels et des particuliers. L'export est une stratégie étudiée pour le moment, via une franchise en Europe », explique Sami.
Sami avec son père
« Le concept des bouquets existe déjà dans d’autres continents, comme l’Amérique, mais je pense qu’on est les seuls à faire ceci en Afrique. »
En ce moment Sami est en stage de fin d'études chez Schneider à Grenoble.
Pour plus d’informations :
Bouquet Fruits
Sami Aatita
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+330767466728
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