L'entreprise Zaiger Genetic's dont le siège se trouve à Modesto (Californie) hybride depuis maintenant plus de 60 ans des fruits à noyaux. L'équipe IPS (International Plant Selection) se rend plusieurs fois par an aux États-Unis pour découvrir les nouveaux croisements effectués par la famille Zaiger. Ce dernier voyage a été spécialement intéressant pour les espèces amandier, prune et interspécifique.
Grant Zaiger, Marc Hilaire, Julien Darnaud et Alexandre Darnaud
« Suite au succès de la variété d'amande Independence® Alm21 (cov) (en photo avec l'équipe IPS), nous observons aujourd'hui un fort développement sur le bassin méditerranéen. En effet, ses principales caractéristiques sont l’autofertilité, le bon ratio coque/amandon et la qualité gustative. Sur l'espèce prune, la stratégie commerciale sera orientée sur la qualité gustative et la tenue en post-récolte. »
Pour les interspécifiques, un festival de nouveaux croisements made in Californie seront bientôt disponibles pour les partenaires de la marque commerciale Pluot®.
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