C'est la pleine saison des fruits dans l'hémisphère sud. En Afrique du Sud, les conditions météorologiques sont bonnes en ce moment. Les abricots ont été récoltés une dizaine de jours plus tôt que la saison dernière, et leur qualité est supérieure à celle de l'année passée. Plusieurs variétés de raisins sud-africains ont également été récoltées tôt ; certaines sont déjà arrivées sur le marché. Bien que quelques variétés aient été affectées par la météo (leur coloration a été retardée et le rendement a diminué), la qualité reste bonne.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. est une entreprise spécialisée dans les services de conservation des fruits et légumes après la récolte. Debby, membre de l'entreprise, a présenté les sachets et cartes de conservation des fruits emballés développés par l'entreprise ainsi que leurs avantages.
« Le 1-MCP est un produit de conservation post-récolte efficace, qui peut prolonger considérablement la durée de stockage des fruits à noyau tels que les pêches, les abricots et les prunes, tout en évitant les problèmes de perte d'eau, de réduction de la fermeté et de mauvais goût causés par les délais de transport. »
« Par rapport aux pommes et aux poires, le temps de stockage des prunes, des nectarines et des raisins est plus court. De nombreux fruits sont emballés et expédiés peu de temps après la récolte. Cette année, la demande de vente de sachets et de cartes de conservation a augmenté. Les réactions du marché sont très bonnes, et nous ne nous attendions pas à ce que les produits utilisés pour les fruits en boîtes soient aussi populaires sur le marché », a ajouté Debby.
Les sachets Angel Fresh et les cartes de conservation fraîcheur sont les principaux produits de SPM Biosciences. « La fraîcheur des fruits affecte directement le bénéfice des détaillants. Lorsque l'offre et la demande du marché sont instables et que les ventes ne peuvent être déterminées avec précision, la façon de mieux garantir la qualité des fruits pendant le transport et la vente au détail tout en prolongeant la durée de conservation devient un grand défi pour les détaillants », a déclaré Debby.
« Nos sachets et cartes de conservation pour fruits emballés peuvent très bien résoudre ce problème. Les sachets et cartes Angel Fresh sont disponibles dans une grande variété de spécifications. Ils conviennent à différents emballages et peuvent être appliqués aux fruits après la récolte tout au long du stockage et du transport. Nous pouvons également fournir aux clients des solutions personnalisées de conservation de la fraîcheur en fonction des différents emballages et applications. »
SPM Biosciences (Beijing) Inc. a près de dix ans d'expérience sur le marché local chinois. Elle a obtenu des qualifications de vente dans des pays comme l'Argentine et la République dominicaine. Actuellement, elle recherche des représentants commerciaux dans d'autres régions.
« En plus des produits existants, nous espérons coopérer avec davantage de grossistes en légumes, d'exportateurs, d'entreprises d'emballage et d'agents afin de réduire les pertes de légumes et de fruits dans la chaîne d'approvisionnement. SPM Biosciences peut également envoyer des échantillons gratuits aux clients pour qu'ils les testent. »
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SPM Biosciences (Beijing) Inc.
Debby Wang
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