L'Association des Producteurs Unis de Bananes Biologiques de Salitral (BOS), située à Sullana, Piura, prévoit d'exporter 8 163 000 kg de bananes cette année (soit 450 000 colis de 18,14 kg chacun).
Le président de l'Association, Milton Cesar Gonzales Ramirez, a déclaré que le BOS expédiait normalement 600 000 boîtes de bananes par an (10 884 000 kg), et que la baisse en volume était due aux faibles rendements qui persistent encore en 2017 en raison des effets d'El Niño.
« Avant, le rendement productif était de 1 200 boîtes par hectare, mais aujourd'hui, nous ne pouvons obtenir que 900 boîtes par hectare », dit-il.
Il a ajouté que l'Association était composée de 750 producteurs, qui avaient un total de 500 hectares de bananes, tous certifiés équitables. Ils entreprennent également la mise en place d'un nouveau certificat pour mesurer leur empreinte carbone.
Milton Gonzales a déclaré que les principaux marchés de destination de l'association sont l'Allemagne, qui acquiert 40 % de leurs exportations, suivie par la France, les Pays-Bas et les États-Unis. Il a également souligné que l'Allemagne était la principale destination des bananes du Pérou.
Par ailleurs, il a indiqué que la coopérative s'intéressait à de nouveaux marchés, comme le Moyen-Orient, qu'il a qualifié d'intéressant du fait que ses habitants ont un pouvoir d'achat élevé.
Il a également dit que, pour regagner la performance productive, ils effectuaient des travaux d'implantation pour aider le sol, et une gestion agronomique adéquate pour obtenir une plus grande production.
En ce qui concerne un éventuel El Niño côtier pour cet été, il a déclaré qu'ils prendraient des mesures préventives pour réduire les dommages possibles aux exportations.
Source : agraria.pe