Selon le Journal of Nutrition, une alimentation riche en sucre et en cholestérol peut contribuer à la perte d'audition à mesure que les gens vieillissent. Des études montrent que les carences en éléments nutritifs, notamment en vitamine B12 et en acide folique, peuvent nuire considérablement à la perte auditive.
Les experts rapportent que le renforcement de ces nutriments peut protéger l'ouïe jusqu'à 20 %. Des études ont également montré que les carences en vitamines pouvaient nuire aux systèmes nerveux et vasculaire ainsi qu'endommager les composants de l’oreille, y compris le revêtement du nerf cochléaire.
Les experts en nutrition disent que la solution consiste à adopter un régime alimentaire riche en antioxydants, notamment des légumes-feuilles, des lentilles, des avocats et des bananes. La consommation d'aliments riches en vitamines C, E et D favorise la bonne santé auditive. De plus, les poivrons rouges, le brocoli, les oranges et le pamplemousse apportent des vitamines pour une bonne santé globale ainsi qu'auditive.
Le potassium minéral aide à réguler le liquide dans l'oreille interne et l'empêche de baisser avec l'âge, afin d'éviter une perte auditive. Les aliments riches en potassium sont par exemple les pommes de terre, les épinards, les haricots, les tomates, les melons, les oranges ainsi que les raisins secs.
Selon mysuburbanlife.com, l'American Academy of Audiology (AAA) affirme également qu'une carence en magnésium « peut contribuer à des troubles du métabolisme cellulaire. » L'AAA a étudié les liens entre des modifications permanentes et temporaires de la fonction auditive à une carence nutritionnelle en magnésium. Les aliments riches en magnésium comprennent les artichauts, les bananes, les pommes de terre, les épinards ainsi que le brocoli.