La Commission européenne a mis à jour la liste des produits importés soumis à des contrôles officiels, y compris la fréquence des contrôles.
Le poivre noir du Brésil et le Capsicum broyé ou moulu de Chine figurent parmi les éléments ajoutés à la législation, qui est actualisée tous les six mois et déjà applicable. Le renforcement des contrôles officiels sur certaines importations d'aliments pour animaux et de denrées alimentaires d'origine non animale s'explique notamment par la présence de salmonelles et de résidus de pesticides.
La dernière liste complète peut être consultée ici.
L'apparition et la pertinence des incidents relevés par le système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), les informations sur les contrôles officiels effectués par les États membres sur les aliments pour animaux et les denrées alimentaires d'origine non animale ainsi que les rapports semestriels sur les lots de ces produits soumis par les États membres à la Commission indiquent que la liste doit être modifiée, selon la Commission européenne.
Pour les envois d'aubergines en provenance de la République dominicaine, de haricots du Kenya et de poivrons non doux d'Ouganda, les informations disponibles indiquent l'émergence de nouveaux risques pour la santé humaine dus à une éventuelle contamination par des résidus de pesticides, qui nécessite un niveau accru de contrôle officiel.
Les aubergines de la République dominicaine et les poivrons d'Ouganda sont soumis à une fréquence de contrôle de 20 %, tandis que le chiffre est de 5 % pour les haricots du Kenya.
Pour le poivre noir du Brésil, les poivrons doux de Chine et les graines de sésame d'Éthiopie, les données indiquent de nouveaux risques pour la santé dus à une éventuelle contamination par Salmonella nécessitant l'introduction de contrôles plus rigoureux. Les graines de sésame d'Éthiopie sont soumises à une fréquence de contrôle de 50 %, tandis que le chiffre est de 20 % pour le poivre noir du Brésil et les poivrons doux de Chine.
Les ananas du Bénin ont fait l'objet de contrôles renforcés en raison des pesticides, mais ont été retirés de la dernière liste en raison d'un degré satisfaisant de conformité avec les exigences de sécurité applicables.
Un document d'entrée commun (DCE) devra être soumis dans le système TRACES (Trade Control and Expert System) pour tous les envois et l'échantillonnage sera effectué conformément aux fréquences publiées.
Parmi les produits déjà inscrits sur la liste, les pistaches en coque, décortiquées ou grillées en provenance des États-Unis font l'objet de contrôles à une fréquence de 10 % pour les aflatoxines et les framboises congelées de Serbie font l'objet de contrôles de norovirus à la même fréquence.
Source : foodsafetynews.com