Le ministre de l'Agriculture, Osmar Benitez, a annoncé que la société Shared-X Impact Farm ouvrirait une succursale qui produit des ananas biologiques dans le pays.
Le fonctionnaire a déclaré que l'entreprise ferait un investissement initial de plus de 6 millions d'euros (6,7 millions USD) et qu'elle serait située dans le parc de la Zona Franca Las Carolinas dans cette province.
Le fonctionnaire a déclaré que « cette entreprise de production et d'exportation de fruits possède la plus grande plantation d'ananas de la République Dominicaine et dans environ deux mois, elle achèvera la construction d'une usine de conditionnement qui a nécessité un investissement de plus de 10 millions de dollars et qui sera la plus importante dans ce type de production au monde. »
Benitez a dit que, « un autre avantage que le pays offre l'investissement est que l'usine sera la première à commercialiser des ananas en ligne à travers l'Amazonie, ce qui place la République dominicaine dans un excellent marché innovant et concurrentiel. »
Le ministre a souligné que ce type d'investissement augmentait la qualité de la production du pays et l'aidait à retrouver la place que la production et l'exportation dominicaine d'ananas, qui sont convoités sur les marchés étrangers grâce à leur goût excellent et leur douceur, avaient il y a des années.
L'usine aura une capacité d'emballage pour charger une camionnette toutes les heures pendant la période de récolte, ce qui lui permettra de produire environ 12 contenants d'ananas par semaine, et d'augmenter sa capacité d'environ 40 contenants par semaine.
Leur marché principal est l'Europe du Nord, et ils ont l'intention de se développer sur tout le continent européen, tout en les commercialisant aux Etats-Unis et dans d'autres pays intéressés par leur produit.
« Nous avons actuellement une centaine d'hectares ensemencés, avec une production de 10 millions d'ananas en cycle et l'objectif du projet est d'avoir 144 hectares de production de fruits biologiques », a déclaré le propriétaire de l'entreprise, Alfredo Ruiz.
Source : elcaribe.com.do