Monterey Mushrooms présentera sa gamme de produits intitulée Let's Blend, des champignons en dés fins prêts à être mélangés à de la viande hachée, au Southeast Produce Council's 2019 Southern Exposure, du 7 au 9 mars à Orlando.
Let's Blend est offert dans un emballage de 8 onces pour les clients détaillants en trois saveurs pré-assaisonnées : Classique, mexicaine et italienne. Let's Blend est également offert en emballages de 8 onces et de 40 onces pour les clients des services alimentaires, en saveurs non assaisonnées ou pré-assaisonnées.
C'est un moyen facile pour les cuisiniers à domicile d'obtenir le même concept mixte que dans les restaurants et c'est idéal pour les besoins institutionnels spéciaux tels que les écoles et dans le domaine de la santé, a déclaré Lindsey Roberts, directeur marketing de la société.
« Les gens veulent manger mieux sans renoncer à la saveur et à la texture », dit M. Roberts. « Let's Blend se marie bien avec le boeuf haché, le poulet, l'agneau, le porc ou la dinde. Ça rend la viande plus juteuse sans ajouter de graisse ou de cholestérol. »
L'emballage recyclable Let's Blend a une durée de conservation prolongée, des instructions de cuisson sur l'emballage, une date limite de consommation visible et une fenêtre découpée pour voir le produit.
Let's Blend fera l'objet d'un échantillonnage dans la cabine de Southern Exposure. L'entreprise servira du Queso Let's Blend mettant en vedette les champignons à saveur mexicaine Let's Blend.
L'entreprise aura également des échantillons de sa gamme complète de champignons frais, y compris des champignons propres, prêts à consommer, de la vitamine D, certifiés biologiques, entiers et tranchés, au kiosque 717.
Pour plus d'informations :
Lindsey Roberts
Monterey Mushrooms, Inc.
Tél. : +1 (831) 763-5300
lroberts@montmush.com
www.montereymushrooms.com