« La demande étrangère de légumes chinois surgelés augmente d'année en année »

Le prix des légumes augmente actuellement à mesure que la demande du marché augmente et que les transports deviennent plus coûteux. Vicky Zhang de Laiyang YafuRui Import & Export Co., Ltd. a confirmé cette évolution : « Le prix du chou-fleur augmente, ce qui signifie que le prix du mélange de légumes surgelés, qui contient beaucoup de chou-fleur, augmente également. Le principal facteur de la hausse des prix des fruits et légumes congelés est la taille des cubes du mélange, par exemple, nous fournissons des cubes de chou-fleur surgelés entre 2 et 4 cm et entre 3 et 5 cm. Les deux catégories ont leurs propres évolutions de prix. »

Légumes surgelés

Fraises congelées

« Nous fournissons pour différents marchés. Il existe de grandes disparités en ce qui concerne les exigences d'exportation des différents marchés. Par exemple, nous sommes certifiés GAP pour les exportations agricoles vers le marché européen, mais pour le marché du Moyen-Orient, nous avons besoin d'une certification supplémentaire avant de pouvoir exporter nos produits. Ce sont des aspects du marché international qu’une entreprise exportatrice doit prendre en considération. Nous possédons nos propres plantations et usines de transformation dans le Shandong. Nous sommes donc en mesure de contrôler strictement chaque étape du processus de production et de garantir que nos produits répondent aux exigences des différents marchés nationaux.  »

Légumes surgelés

« Nous sommes également conscients des diverses préférences des différents marchés. Par exemple, notre chou-fleur et notre maïs sont très populaires en Europe, tandis qu'au Moyen-Orient nos pois mange-tout et pois verts se vendent bien. En Asie du Sud-Est, notre chou-fleur se porte bien. Nous travaillons d'arrache-pied depuis de nombreuses années pour élargir notre gamme de produits destinés à l'exportation, car la demande internationale de fruits et de légumes surgelés continue de croître d'année en année. Nous exportons divers légumes surgelés tels que le brocoli, le chou-fleur, le maïs, les carottes et les petits pois. Nous exportons également des fraises, des mûres, des myrtilles, des framboises et des tranches de pêches surgelés. Nous vendons actuellement des fruits et des légumes dans un rapport 50/50. Nous fournissons également des produits sur mesure aux entreprises intéressées. »

Tranches de pêche et de fraises congelées 

Pour plus d’informations :
Vicky Zhang
Laiyang YafuRui Import & Export Co., Ltd.
yfrfoods@gmail.com  
Tél : +86-13793544976
http://www.yfrfoods.com/ 


Date de publication:
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