Suisse : La Listéria dans des morceaux de noix de coco

La bactérie listéria a été retrouvée dans des morceaux de noix de coco frais du producteur Sylvain & Co, vendus exclusivement par les magasins Manor. L'Office Fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV) recommande de ne pas consommer le produit car cela pourrait être dangereux pour la santé.

Manor a immédiatement ordonné le retrait des rayons et le rappel du produit dans les filiales concernées.

La listériose (maladie provoquée par la bactérie) ne provoque le plus souvent que de légers symptômes, voire aucun, chez une personne avec un système immunitaire sain. En revanche, chez les personnes immunodéprimées toute une série de symptômes graves peuvent se manifester et dont l’issue peut être fatale. Par exemple pour une femme enceinte, des cas de fausse couche ou de septicémie ont déjà été observés ainsi que des cas de méningites chez le nouveau-né, selon l’OSAV.

 


Source : www.swissinfo.ch


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