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Une technologie innovante pour accélérer la maturation des fruits

« Une région historiquement connue pour la culture du blé expérimente actuellement une nouvelle technologie innovante pour la production précoce d'abricots. Le nouveau système consiste en une structure tendue avec un film Polyfilm-Plus renforcé et un système de ventilation réglable qui peut être utilisé pour accélérer la maturation », rapporte Walter Ruggia, directeur de l'innovation technologique Retilplast, une entreprise qui produit, traite et commercialise des filets, films et bâches pour protéger et améliorer les cultures.

Zone de Cerignola (FG), mai 2019 : verger d'abricots protégé par des couvertures Retilplast.

Le système a été utilisé sur des abricotiers à partir de l'hiver lorsque les arbres commencent leur phase de floraison.

« Les bords du film, placés au-dessus du couloir central, ont un renforcement de 50 cm permettant de créer une ouverture de 10 à 100 cm. Les producteurs peuvent choisir le degré d'ouverture ou de fermeture du corridor en fonction des conditions météorologiques et des besoins agronomiques. »

« Le couloir reste fermé en février et mars. »

L'installation est configurée avec :

  • Un film POLYFILM-PLUS renforcé d'une bande d'hiver POS sur un bord et d'une bordure de 50 cm sur le côté opposé.
  • Un crochet sur le rebord (pour joindre et maintenir les deux films en place).
  • Un crochet dans le couloir central pour faciliter le nouage et la mise en tension avec un élastique de 8 mm (diamètre) qui « zigzague » entre le bord et le fil central.

Fermeture en « zigzag »

« Ce système prévoit également une fermeture périmétrique avec une fenêtre de ventilation. L'ouverture peut être ajustée entre 10 et 50 cm d'un simple mouvement de la main et les films n'ont pas besoin d'être attachés car ils coulissent dans les élastiques. »

« Notre système innovant pourrait devenir une solution sûre au printemps (avril et mai). La gestion du couloir central est très simple. Pendant la floraison, la température diurne et nocturne doit être surveillée et rester en dessous de 30°C, autrement dit le couloir doit être ajusté en fonction de la météo. Pour l'ouvrir, il faut déplacer les bords extérieurs du film à la main et la position est maintenue grâce à l'élastique et au crochet. Au fur et à mesure que les plantes et les fruits poussent, il est préférable d'ouvrir complètement le film pour gérer la température et la ventilation. »

A gauche, couloir entièrement ouvert. A droite, ouverture partielle de 50 cm. 

Durant le mois de mai dernier les conditions météo ont été anormales et il y a eu beaucoup de fluctuations de température. Sur la photo ci-dessus, le producteur de Cerignola, avec la chute des températures à 15°C, a fermé le couloir pour maintenir une température constante de 25-30°C.

« Les fruits peuvent mûrir 15 à 20 jours plus tôt selon la température nocturne minimale et la zone climatique. »

Le film est livré avec une bâche de protection blanche appelée POD qui permet de protéger les films lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

Les films sont fermés et enveloppés dans le POD de protection.

Les films sont également attachés transversalement pour les protéger en cas de mauvais temps.

Pour plus d’informations :
Retilplast srl
Area Industriale, uscita A3
84022 Campagna (SA) - Italie
Tél. : (+39) 0828 45359
Fax : (+39) 0828 48127
info@retilplast.it
retilplast.it

Date de publication: