Le marché allemand de la banane se développe calmement et régulièrement selon Hans Maagendans de Banafood. Banafood est une entreprise de maturation indépendante située à Straelen, en Allemagne.
« L'offre n'est pas trop importante. Il fait froid la nuit dans des pays comme l'Équateur ce qui affecte la production. Cette production plus faible maintient les prix du libre marché à un bon niveau. »
Quand un mois a la lettre « R » dans son nom, cela signifie généralement une reprise sur le marché de la banane. Cette année, cependant, le marché s'est également maintenu pendant les mois d'été. « Juillet et août sont normalement les pires mois. Aujourd'hui, les prix sont restés relativement stables », selon Hans Maagendans.
Il s'attend à ce que la situation actuelle du marché se poursuive au cours des deux ou trois prochaines semaines. « La demande n'est même pas excessive. C'est l'offre limitée qui maintient la stabilité du marché. A partir d'octobre, il y aura plus de bananes sur le marché. »
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Hans Maagendans
Banafood Services GmbH
7, rue Carl-Kühne
47638 Straelen, Allemagne
hans@banafood.eu
www.banafood.eu