Les kakis espagnols se destinent à des volumes records cette saison. « Les récentes inondations de l'ouragan Dana ont semblé donner un coup de pouce aux prévisions. Maintenant que nous faisons le point après quelques semaines, la récolte de kakis ne semble pas avoir été très affectée et les prévisions de volume restent inchangées », explique Paul van Groningen de Green Food Iberica.
La société s'occupe de l'achat de la gamme espagnole pour son siège scandinave et achète également des fruits et légumes dans toute l'Espagne pour d'autres acheteurs dans le nord-ouest de l'Europe.
La récolte de kaki espagnol devrait atteindre environ 650 000 tonnes. Beaucoup plus que les 300 000 tonnes de 2018 en raison des dommages causés par le gel et la grêle et que la récolte de 275 000 tonnes en 2017.
« Pour cette saison, nous attendons des kakis de haute qualité avec une belle apparence et un calibre moyen. Les températures à Valence n'ont pas permis aux kakis de mûrir comme souhaité, mais si les nuits deviennent plus froides en octobre, cela devrait aider à promouvoir la coloration », explique Paul.
Depuis le mois de mai de cette année, Green Food Iberica a posté un collègue parmi les agrumes et les figues de Valence. « Cela nous donne un contrôle optimal sur la chaîne. Il est important d'avoir un approvisionnement continu d'une croissance durable et de haute qualité », explique Paul.
Green Food Iberica est exposant au salon Fruit Attraction à Madrid :
Hall 8, 8B08.
Pour plus d'informations :
Paul van Groningenen
GreenFood Iberica
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33-35 I 17253 Mont-ras (Girona)
Catalogne-Espagne
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