« Face à la situation inédite dans laquelle le Covid-19 a subitement plongé la société dans son ensemble, de nombreux producteurs de fruits et légumes frais se retrouvent coincés avec leurs produits sur les bras, sans possibilités de les écouler via leurs canaux habituels de commercialisation. Les volumes de production d’ores et déjà perdus, et ceux qui risquent encore de l’être dans les semaines à venir, font véritablement mal au cœur », explique Benoît Janny de la société Janny MT.
« C’est d’autant plus critique que l’alimentation, et la gestion des chaînes d’approvisionnement alimentaires, font clairement partie des facteurs cruciaux déterminant la capacité de chaque pays à traverser cette crise du Covid-19. Nos modules de conservation en atmosphère contrôlée sont une solution pour permettre à de nombreux producteurs de mieux passer cette période difficile. »
« En conservant la fraîcheur des fruits et légumes pendant des périodes largement plus longues qu’une chambre froide classique, ils permettent de stocker et de maintenir commercialisables les récoltes en attendant le retour des conditions qui permettront leur mise sur le marché. »
« Chez Janny MT, notre raison d’être a toujours été d’apporter aux producteurs des solutions pour les aider à réduire leurs pertes et à proposer plus longtemps à leurs clients les produits frais de la meilleure qualité. Aujourd’hui ils en ont plus besoin que jamais donc nous nous tenons prêts à apporter cette aide aux producteurs. Nous nous sommes organisés pour pouvoir continuer à répondre aux besoins malgré ce contexte particulier. »
« Si vous connaissez des producteurs qui se sentent sans solution face à leurs pertes de production liées à l’épidémie, s’il vous plait partagez ce message, » conclut Benoît.
Pour plus d'informations :
Benoit Janny
Janny MT
La Condemine
71260 Peronne
France
Tél. : +33 3 85 23 96 20
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