Cela fait déjà quelques années que l’Alliance Perlim Meylim a souhaité faire de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) un axe de développement privilégié : « La RSE pour nous n’est pas une stratégie de communication mais l’expression de nos convictions. Par exemple, si nous faisons le choix de proposer une pomme bio, nous voulons que l’emballage qui contient la pomme réponde à des critères environnementaux et sociaux spécifiques. C’est avant tout une histoire de cohérence ». Béatrice Chauffaille, Responsable de la Communication au sein de l’Alliance Perlim Meylim et Jessica Roussel, en charge de la RSE et de la qualité, étaient en effet déjà convaincues de la pertinence de la mise en place d’une politique RSE au sein de l’entreprise. Mais le contexte de crise sanitaire actuel soulignant les limites d’un marché mondialisé n’a fait que confirmer ce choix.
Barquette 6 fruits carton
« Penser ‘Local’ nous a permis de pouvoir faire face à l’augmentation de la demande pendant la crise »
Et en cette période où les échanges internationaux ont été fortement perturbés, avoir adopté ce positionnement RSE s’est révélé être un véritable atout : « Contrairement à certains de nos concurrents qui ont dû faire face à des problèmes d’approvisionnement de plateau en provenance d’Italie, nous n’avons eu aucun souci puisque notre fournisseur se situe à 15 km de l’entreprise. Le conditionnement de nos pommes a donc pu s’effectuer sans problème dans un contexte où la consommation de pommes a fortement augmenté. Nous espérons que cette crise sera le déclencheur d’une prise de conscience globale et d’une amplification des démarches RSE chez tous les acteurs de la filière. La Responsabilité Sociétale des Entreprises est un cercle vertueux, nous en sommes convaincus et nous continuerons dans cette voie », explique Béatrice.
Crédit photo : studio Romann Ramshorn
« De beaux projets RSE restent encore à venir »
Toujours dans la recherche d’une amélioration continue en faveur des attentes sociétales, L’Alliance ambitionne de basculer l’intégralité de ses emballages vers des matériaux écoresponsables. Par ailleurs, les deux structures réaffirment leur choix d’avoir 100 % de leurs vergers Haute Valeur Environnementale et désherbés mécaniquement : « Si dans la mesure du possible, nous pouvons trouver une solution alternative à un traitement chimique, on le fait », précise Béatrice. Un choix motivé avant tout par de profondes convictions, sans pour autant répondre à un objectif précis de communication. « Par ailleurs, cela fait plus d’un an que L’Alliance travaille avec Les Amis d’Objat – Association située à 3,5 km du site – qui fabrique d’immenses hôtels à insectes à base de produits recyclés (palox, paille, pigne de pins) récupérés par nos salariés. Conçus comme de véritables observatoires de la biodiversité, l’objectif de leur implantation (une quarantaine sur 3 ans) dans tous les vergers, est de sensibiliser le grand public à l’importance de la faune utile et des pollinisateurs », explique Luce Savian, Ingénieure Technique Vergers.
Fabrication d'hôtels à insectes - Les Amis d'Objat
Crédit photo : studio Romann Ramshorn
« Nous souhaitons également accentuer notre positionnement local en mettant en avant l’origine Corrèze, qui est un terroir relativement préservé. Nous faisons aussi partie des 12 stations fruitières qui travaillent avec l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) pour limiter leur gaspillage alimentaire, pour plus de performance, du verger à la station. Bien que nous ayons déjà énormément travaillé sur cet axe, si nous pouvons encore nous améliorer, c’est sans hésiter que nous le ferons », conclut Jessica.
Pour rappel L’Alliance Perlim Meylim : 40 producteurs répartis dans 3 départements (Corrèze, Dordogne, Haute Vienne)
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