La coopérative espagnole de pommes de terre Udapa rejoint Europatat

Europatat a accueilli Udapa, l'un des 5 premiers négociants et conditionneurs de pommes de terre sur le marché espagnol. Udapa est une coopérative formée par des agriculteurs, des chefs d'entreprise et une entité de crédit. Elle a été fondée en 1993, dans le but d'innover, d'améliorer et de professionnaliser les processus de production et de vente de pommes de terre fraîches.

L'implication des agriculteurs dans ce projet permet à la coopérative d'être en contact direct avec le produit tout au long du processus de production, ce qui l'aide à atteindre les normes les plus ambitieuses en matière de qualité, de spécialisation et de diversification.

Le caractère social de son ADN coopératif fait que chaque décision prise par Udapa tient toujours compte de la société, de la production de son environnement et du respect de l'environnement, sans oublier la qualité et l'innovation du produit.

Source : europatat.eu


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