Après plusieurs années de collaboration commerciale mutuelle, Hnos Fernández López SAU s'est lancée dans la production biologique avec l'entreprise Agroturisme Cal Modest S.L., située à Tornabous, Lleida, où elle gère plus de 110 hectares d'arbres fruitiers biologiques, y compris des fruits à noyau et à pépins.
Feliciano Freiria, gérant de Hnos Fernández, a conclu l'accord avec Ramón Crespo, gérant de Cal Modest.
« Les deux entreprises ont signé un partenariat de collaboration à long terme, associant l'expertise technique et productive de Cal Modest en matière d'agriculture biologique à la capacité de distribution et à la connaissance approfondie des marchés et des différents canaux de vente que nous offrons », explique Hnos Fernández.
L'entrepôt de Cal Modest à Tornabous, Lleida.
« Cal Modest est un exemple d'entreprise familiale en expansion. L'entreprise est dirigée par Ramón Crespo, qui est très sensible à l'environnement naturel. Ses exploitations sont équipées d'installations photovoltaïques. Elle utilise également des techniques de recyclage de l'eau d'irrigation pour optimiser la consommation d'eau, contribuant ainsi à atténuer les effets de la crise de l'eau actuelle, sans nuire aux arbres. De plus, il utilise depuis peu des animaux de pâturage dans les exploitations, ce qui lui permet de désherber les cultures de manière tout à fait traditionnelle », précise Hnos Fernández.
Chirtophe Laffon, directeur commercial de Hnos Fernández, avec Feliciano Freiria et Ramón Crespo.
Au total, l'Agroturisme Cal Modest gère plus de 130 000 arbres fruitiers biologiques, regroupés dans plusieurs unités de production, dont l'une est l'une des plus grandes de Catalogne, avec une superficie de plus de 110 hectares. La plupart d'entre elles sont équipées de systèmes anti-grêle et anti-gel afin de minimiser les risques météorologiques, si fréquents et si impactant pour l'activité agricole.
« Avec le partenariat commercial signé entre les deux entreprises, Hnos Fernández López SAU s'engage encore plus dans la production locale et biologique, en renforçant stratégiquement la ligne d'activité biologique que nous avons développée ces dernières années avec l'incorporation de nouveaux professionnels spécialisés et avec notre présence au Biomarket de Barcelone. Il s'agit du premier marché central d'Espagne dédié exclusivement au commerce biologique, où nous disposons de 3 stands de vente et d'une équipe de 10 personnes dédiées à l'approvisionnement et à la vente de fruits biologiques et locaux en Espagne et dans le reste de l'Europe », soulignent-ils.
Joan Espona, responsable de Bío à Hnos Fernández, et Ramón Crespo.
L'association avec Agroturisme Cal Modest permettra à Fernández d'élargir et de consolider sa gamme de produits biologiques en offrant à ses clients la continuité, le lien avec l'origine et la production locale, en apportant au projet tout le savoir-faire opérationnel et commercial accumulé au cours de plus de 40 ans d'activité et déployé depuis ses 42 points de vente sur les principaux marchés de gros d'Espagne. Ainsi que depuis ses 7 plateformes de distribution situées à Barcelone, Alicante, Séville, Lérida et Ténériffe, qui disposent ensemble de plus de 47 000 m² d'installations.
« Nous sommes heureux de présenter cette alliance commerciale avec l'Agroturisme Cal Modest à nos clients et d'offrir à un projet familial comme celui représenté par cette entreprise un débouché solide, stable et spécialisé sur les marchés », a conclu Hnos Fernández.
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