Coop butiker & Stormarknader s'est associé à Swegreen pour introduire des unités d'agriculture verticale dans trois magasins Coop.
Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de l'origine et de la durabilité de leurs aliments, Coop a toujours cherché des solutions innovantes pour répondre à cette évolution. En s'associant à Swegreen, Coop fait un pas de plus vers la réalisation de ses objectifs en matière de développement durable.
Les unités d'agriculture verticale en magasin, intégrées de manière transparente dans l'agencement des magasins Coop, utiliseront une technologie avancée et des pratiques agricoles de pointe pour cultiver une variété de produits frais, notamment des légumes verts à feuilles, des laitues et des herbes aromatiques. Ces unités exploiteront la puissance de l'agriculture verticale, où les plantes sont cultivées en couches empilées verticalement, avec un contrôle précis de la lumière, de la température et des niveaux de nutriments. Cette approche révolutionnaire permet de cultiver tout au long de l'année, d'éliminer le besoin de terre et de pesticides, de réduire considérablement l'utilisation de l'eau (99 %) et de réduire à zéro les émissions liées au transport dans le cadre de l'agriculture traditionnelle.
Meta Persdotter, PDG de Coop Butiker & Stormarknader, a fait part de son enthousiasme en déclarant : « Nous sommes ravis d'unir nos forces à celles de Swegreen et de mettre en place ces unités d'agriculture verticale en magasin, car cela va dans le sens de notre engagement en faveur du développement durable. L'agriculture en magasin combine l'impact et l'expérience d'achat, fournit des légumes verts de haute qualité et permet à nos clients de faire des choix plus conscients et plus responsables. »
Swegreen, connu pour sa technologie de pointe et son expertise en matière d'agriculture verticale, est tout aussi enthousiaste quant à cette collaboration. Pierre Mohlin, PDG de Swegreen, a déclaré : « Le partenariat avec COOP est une opportunité passionnante pour nous et pour notre vision commune qui consiste à susciter des changements positifs et à promouvoir l'innovation durable dans le secteur de la vente au détail de produits alimentaires. Il s'agit également d'une étape importante pour nous, car l'un des principaux objectifs de notre vision de croissance 2023-2025 repose sur le partenariat d'entreprise pour les entreprises de taille importante, et Coop, avec ses valeurs fondamentales, est un partenaire idéal pour le déploiement de nos plates-formes en pleine croissance. »
Les trois premiers magasins Coop à proposer des unités d'agriculture verticale en magasin sont annoncés dans la région de Stockholm. Il s'agit de Stora Coop Port73 à Haninge, Stora Coop Bromma et Stora Coop Stuvsta, avec une date de lancement prévue pour juin 2023 pour les trois. Coop et Swegreen travaillent déjà en étroite collaboration sur cette initiative novatrice, et les installations sont en cours.
Pour plus d'informations :
Swegreen
www.swegreen.se