Après les fêtes, nombreux sont ceux qui prennent comme résolution d’entreprendre une cure de désintoxication alimentaire. Si vous faites parti de ces gens, le meilleur ingrédient pour vous aider à la réussir est le gingembre.
En effet, le gingembre fait partie de ces aliments ultra-bénéfiques pour le corps au sens large grâce à ses vertus anti-inflammatoire. Il est donc bénéfique pour la santé du cœur et contre les nausées et on peut aussi aider à expulser les radicaux libres du corps et faire baisser le taux de cholestérol.
Pour la digestion, quelques petits morceaux dans votre alimentations vous permettront de réduire le ballonnement. Pour les douleurs musculaires, grâce à ses vertus anti-inflammatoires, une consommation régulière de gingembre aidera vos muscles à se remettre de l’effort physique en douceur. Enfin, il permet de réduire la sensation de faim et sera votre aide pour ne pas consommer après 19 heures.
Source : public.fr