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Carmen Nicolás, de Just Quality

Espagne : « Nous aspirons à être les leaders mondiaux du contrôle de la qualité des fruits et légumes »

« Contrôle interne et externe de la qualité des fruits et légumes à l'origine et à destination. Notre équipe de contrôle qualité se rend dans les entrepôts de manutention pour les contrôles d'origine et dans les ports ou plates-formes de distribution pour les contrôles à destination, vérifie la qualité du produit et émet le rapport correspondant en temps réel à notre client grâce à une application développée par nos soins et à laquelle seuls nos techniciens ont accès », explique Carmen Nicolás, CEO de Just Quality.

Just Quality est une entreprise espagnole de services techniques à vocation internationale, spécialisée dans le domaine de la qualité agricole, et dont tous les employés ont une formation universitaire liée au monde de l'agronomie et une longue expérience professionnelle dans les fruits et légumes. L'entreprise est présente en permanence dans plus de 25 pays. « Nous avons travaillé pour avoir une équipe dans les principaux pays producteurs et récepteurs de fruits, nous sommes donc en Amérique du Sud, au Canada, en Europe, en Asie du Sud-Est, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. » 

Dans le cas des contrôles à la source, les rapports émis par cette société servent à donner suffisamment confiance au fournisseur et au client, en passant par un intermédiaire, que le produit répond à toutes les exigences du client final et que, vraisemblablement, il n'y aura aucune réclamation quant au goût, au jus, au calibre, à la couleur, à la peau ou autres défauts de qualité à l'arrivée au lieu de vente. Il y a même un contrôle de l'emballage, de la palettisation et de la température de chargement.

Deuxièmement, dans le cas des contrôles à destination, d'une part, les contrôles aident l'acheteur à s'assurer que le produit répond aux exigences du bon de commande et, d'autre part, ils aident le vendeur à reconnaître dans quelle mesure son propre système qualité a fonctionné.

Enfin, dans le cas d'inspections à la suite d'une plainte, les rapports constituent toujours la base d'un accord commercial émis par une société spécialisée et indépendante.

« Lorsqu'il s'agit de produits périssables, le temps qu'il faut pour recueillir l'information est vital. Cette application fournit à nos clients des informations en temps réel dans tous les pays où nous sommes présents. Tous les produits qui voyagent sur de longues distances ont tendance à bénéficier de ce service, alors que sur de courtes distances, les baies et les légumes sont ceux qui exigent le plus ces contrôles », explique Carmen Nicolás.

Le contrôle de la qualité n'est pas le seul service fourni par Just Quality. Il y a aussi la mise en place de systèmes de qualité, l'externalisation de services techniques - intégrant totalement ou partiellement nos techniciens dans les structures de nos clients - et le soutien à des projets de production innovants tant au niveau national qu'international.

Parmi les facteurs qui différencient Just Quality de ses concurrents, Carmen Nicolás met l'accent sur sa propre philosophie et sur la façon de la traduire en activités quotidiennes. « Nous nous appuyons sur trois piliers fondamentaux :

1 - La qualification technique : tous nos collaborateurs sont diplômés dans le secteur agricole et formés par nos soins.

2 - Connaissance globale : nous sommes experts dans l'amélioration des entreprises de la sélection variétale à l'expédition car nous maîtrisons tous les processus.

3 - Proximité avec le client : il y a toujours quelqu'un de notre équipe proche de nos clients, qui les accompagne en temps réel. » 

Afin de maintenir nos clients et de continuer à croître, l'entreprise continue de miser sur l'augmentation de ses structures internationales. « Cette année, nous nous sommes engagés à accroître nos structures en Grèce, en Égypte et en Turquie, en raison de la complexité du marché des agrumes et de la nécessité pour nos clients de diversifier leurs origines. A moyen terme, nous espérons être les leaders mondiaux du contrôle qualité, reconnus pour la rigueur de notre travail et l'agilité dans la mise en place d'un service », conclut Carmen Nicolás.

Pour plus d'informations :
Just Quality Systems
Leonardo da Vinci 2, 1-B,
30140 Santomera, Murcia
carmen.nicolas@justq.eu 
www.justq.eu 

 

Date de publication: