Marchés physiques européens
Récapitulatif des cours (source : NEPG) : 
Belgique
Message des marchés Fiwap / PCA :
Marchés fermes et prix en hausse. Plusieurs acheteurs sont revenus au marché (industrie et négoce intermédiaire), face à une offre toujours faible en raison des faibles stocks et de la spéculation.
Fontane : 28,00 à 32,00 €/q, ferme ;
Challenger : 28,00 à 32,00 €/q, ferme ;
Bintje : « qualité fritable » : max 15 % de flottantes à 1060 g/l et PSE min de 335 g/5 kg : 22,00 à 25,00 €/q selon qualité et destination, marché ferme. Le bas de la fourchette correspond à des lots de faible calibre, le haut de la fourchette à des lots adéquats (calibre et cuisson) pour l’épluchage. Demande toujours existante pour l’épluchage, offre très limitée.
Plant de Bintje : Plant hollandais, classe A, rendu avril 2019, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : pas de cotation. Fin de saison.
Marché à terme: EEX à Leipzig (€/q) Bintje, Agria et var. apparentées pour transfo, 40 mm+, min 60 % 50 mm +:
Pays-Bas
L’animation de l’export a fait bouger les cours la semaine passée, et la tendance est à présent stable. La croissance lente des hâtives en Allemagne et en Belgique, et le risque de dommages dus au gel du week-end dernier en Rhénanie contribuent à raffermir les prix. L’export vers l’Europe de l’Est et du Sud en cette fin de saison est très bon, dans une très large fourchette de prix (de 30 à 40 €/q calibré emballé), les prix les plus élevés étant pour la qualité lavable ou le 55 mm+ fritable (en Agria notamment pour l’Espagne, Portugal ou Italie). Cette demande se déplace vers les Pays-Bas, la France n’ayant plus les stocks nécessaires. Pour l’industrie, les cours restent fermes mais sans changements chiffrés.
Cotation PotatoNL : voir aussi sur www.potatonl.com 
France
Les marchés sont globalement plus tendus, suite à la demande d’export toujours présente, à la météo défavorable aux cultures, à une meilleure demande industrielle et à la faiblesse des stocks. Pour l’industrie, les prix « officiels » restaient entre 27,50 et 28,50 €/q en variétés spécifiques la semaine passée, avec (très) peu d’offre, et le marché tend à monter cette semaine. Les marchés d’export sont fermes vu la faiblesse des stocks et les volumes réels diminuent (quelques envois vers l’Europe du Sud ou de l’Est). Sur le marché intérieur, des prix supérieurs à 40,00 €/q sont observés pour les derniers lots (lavables), voire 50,00 €/q en chair ferme. La fin de saison s’installe. Les plantations sont quasi terminées (estimation UNPT à 97 %). Beaucoup de questions se posent quant à la sécheresse, plusieurs départements sont en alerte ou en vigilance d’utilisation d’eau.
Pomme de terre industrielle non lavée, vrac, départ, hTVA, Nord Seine, €/qt, min – max (moy) (RNM) :
Allemagne 
En période de départ champs, il faut retirer 1,00 €/q à ces prix pour frais de triage
Grande-Bretagne
Prix moyen producteur (tous marchés confondus) sem. 17 : 26,63 €/q (contre 28,36 €/q en semaine 16).
L’export restait demandeur la semaine passée, vers l’Europe de l’Est et le Portugal, en variétés blanches et jaunes, et sur base de prix situés entre 23,50 €/q (chair blanche peu lavable) à 30,50 €/q (chair jaune lavable). Les marchés intérieurs sont aussi à l’achat mais de manière plus sélective sur la haute qualité. Les prix sont extrêmement larges entre la qualité de base à 30,50 €/q en sacs de 25 kg et plus de 40,00 €/q en 50 mm+ fritable (Agria, Sagitta, Markies, Maris Piper…). Une demande existe en gros calibre fritable pour mai – juin.
Italie
Nouvelle baisse des surfaces (source : VTA Nederland) : la baisse des superficies est évaluée à 2,6 % vers 45.200 ha. Elle est due entre autres aux mauvaises conditions de plantations et aux prix élevés des plants, ainsi qu’à la baisse de consommation intérieure.
Amérique du Nord
Aux Etats-Unis, les surfaces attendues seraient en augmentation de 5.500 ha, soit + 1,4 %, principalement en pommes de terre à chips en Floride et Texas suite à la hausse des volumes offerts sous contrat. Au Canada, les stocks au 1er avril étaient 11 % inférieurs à l’an passé, mais le dégagement en mars a aussi été de 12 % plus faible que l’an passé (en raison d’une part de faibles stocks, et d’autre part de la réduction d’activité de 2 usines). (Source : Potato Call).
Pour plus d'informations :
FIWAP
www.fiwap.be