L’association interprofessionnelle des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG) fête le dixième anniversaire de son Label Rouge® pour la fraise du Lot-et-Garonne.
Philippe Blouin, qui devrait prendre sa retraite l’année prochaine, s’est exprimé lors de l’assemblée générale de l’association.
« Quand vous achetez de la fraise Label Rouge®, vous être tranquille, vous savez que le produit est top au niveau de sa saveur, de son goût et de sa qualité car nous avons un cahier des charges très strict. Ce label a apporté une dynamique à toute la fraisiculture de notre département », explique-t-il.
Au sujet de la saison 2019, il estime qu’elle a été très dure à cause du climat et de la morosité des consommateurs. Quant au sujet épineux des différences de prix entre la fraise française et l’espagnole, il affirme que « avec nos trois variétés lot-et-garonnaises (Gariguette, Ciflorette et Charlotte), nous nous démarquons de la fraise espagnole. Lors des premières semaines de la production de la fraise lot-et-garonnaise, c'est-à-dire mars et avril, nous avons été en concurrence avec les Espagnols. Avant le consommateur se jetait sur nos produits typés. Il y a eu des écarts de prix entre la production et la distribution multipliée par trois ou quarts. Nous ne sommes pas du tout satisfaits. Nous faisons des efforts de qualité et, en retour, nous ne sommes pas payés de nos efforts ».
Source : ladepeche.fr