Le 25 août, à l'occasion de la fête de l'ail violet de Cadours, une nouvelle confrérie est née. La cérémonie a été présidée par le grand maître de la confrérie de l'ail rose de Lautrec et s’est déroulée en présence de plusieurs autres confréries de la région.
Une confrérie est une association loi 1901 qui assure la promotion d'un terroir et d'un produit dont les valeurs se résument à « convivialité, fraternité et amitié ».
Douze impétrants ont été adoubés. Parmi eux, Didier Laffont, maire de la commune, des producteurs d'ail violet et des membres de l'association du concours agricole, organisatrice de la fête de l'ail violet. Maryse Inghilleri a été nommée grand maître de la nouvelle confrérie. Cette dernière est productrice et membre du syndicat de défense de l'ail violet. Elle a remercié dans son discours final les nombreux soutiens reçus pour la création de cette nouvelle confrérie qui ouvre une nouvelle page dans l'histoire de l'ail violet de Cadours.
Source : ladepeche.fr