Sandrine Tual, Pomliberty :

« Nos trois variétés Lady Anna, Celtiane et Gwennie sont désormais labellisées Demain la Terre »

En ce début de mois de décembre, il est désormais possible de consommer des pommes de terre certifiées Demain la Terre. Pomliberty a rejoint l’association Demain la Terre en tant qu’adhérant en 2017. Pour Sandrine Tual, responsable marketing et communication de la société, l’adhésion à la démarche s’inscrit dans une continuité logique puisqu’elle est parfaitement en phase avec les valeurs de l’entreprise : « Notre ligne de conduite a toujours été de commercialiser nos produits tout en garantissant une juste rémunération pour les producteurs avec lesquels nous travaillons. Avant même de rejoindre l’association, nous étions déjà engagés dans une démarche de RSE « Tous patatophiles », qui impliquait aussi bien les producteurs que nos clients finaux, que nous considérons comme des partenaires. Respecter le produit et nos producteurs a toujours fait partie de notre ADN ».


 
Trois variétés désormais labellisées Demain la Terre
Trois variétés ont donc été sélectionnées pour être les premières à arborer les couleurs du logo Demain la Terre : « Tous les producteurs avec lesquels nous travaillons sont en passe d’être certifiés Demain la Terre. Mais au niveau du marketing, nous ne pouvons subitement passer toute la production sous le label, cela s’opère progressivement. Voilà pourquoi nous avons décidé de commencer avec la Lady Anna, qui est une variété « fritable », Celtiane, variété à chair ferme et enfin Gwennie, qui représente « la simplicité dans la cuisine ». Les deux premières sont commercialisées depuis décembre, et la Gwennie le sera début 2020 », précise Sandrine. 
 
Un travail d’accompagnement pédagogique
En tant que conditionneur et metteur en marché, Sandrine souligne le travail d’accompagnement pédagogique qui doit se faire autour de la certification Demain la Terre : « Nous communiquons auprès de nos clients sur l’intérêt de choisir ces produits-là et la manière dont ils répondent à la demande. C’est un grand travail de pédagogie que l’on doit tous mener. L’association œuvre dans ce sens, et c’est nous qui devons faire le relai auprès de nos clients. Jusqu’à présent, l’accueil a été très bon. Nos clients ont la perception que le label implique un travail de fond qui s’effectue sur le long-terme. On sent un intérêt réel pour la démarche et nous n’avons eu que des retours positifs en ce qui la concerne ».


 
A propos de Pomliberty
Pomliberty est à la fois producteur et conditionneur de pommes de terre fraîches. L’entreprise est implantée en Picardie, terroir historique pour les pommes de terre, où se concentre environ 60 % de la production française. A la tête de la société, deux producteurs, Arnaud Lambert en charge de la partie commerciale et Thomas Ducamps, responsable des cultures. Pomliberty rassemble près de 25 producteurs qui cultivent sur une surface avoisinant les 900 hectares, situés majoritairement dans un rayon de 30 km autour du centre de conditionnement. L’entreprise a commercialisé cette année 35 000 tonnes de pommes de terre conditionnées et lavées. Elle s’adresse principalement à une clientèle de grossistes, à hauteur de 80 %. Les autres 20 % de ses clients représentent les GMS.
 
Pour plus d’informations :
Pomliberty
ZA Saint-Sulpice
1 rue Arthur Rimbaud
80400 Ham
Tél. : +33 (0)3 22 88 31 39
accueil@pomliberty.fr 
www.pomliberty.fr 


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