À Loudéac, dans les Côtes-d’Armor, une grande quantité de fruits encore parfaitement consommable a été retrouvée par un usager de la déchetterie de la Rabine. Scandalisée par ce gâchis, elle a fait part de sa colère.
Parmi les produits jetés, environ une tonne de bananes encore vertes, « extra premium » de la marque équatorienne Sabrostar jonchait la plateforme de compostage des déchets verts. Quelques jours plus tard, une vingtaine de kilos de pommes ont été déposés au même endroit. Si ces dernières semblaient plus abîmées, elles auraient encore pu servir à la transformation en compote, par exemple.
Un employé de la déchetterie a indiqué qu’il arrivait fréquemment que des particuliers ou des professionnels viennent se débarrasser de fruits et de légumes en grosses quantités. « Ce ne sont pas des apports réguliers, mais oui, c’est assez fréquent. Des gens qui sont là au bon moment en récupèrent une partie, d’ailleurs », précise-t-il. Le phénomène est d’ailleurs estimé à l’échelle nationale à 218 tonnes de nourriture encore consommable jetées par supermarché et par an.
Une situation qui surgit alors que la grande distribution a multiplié les initiatives pour limiter ce gaspillage, en proposant, notamment, des cagettes de fruits et légumes à 1 €. Les associations caritatives en profitent parfois également.
Source : actu.fr