Le 23 septembre, FranceAgriMer a publié une note de conjoncture concernant les productions estivales.
Dans ce rapport, l’organisme relève que la demande de melon et de pêche-nectarine a été dynamisée par la météo. Du côté des abricots, la production a baissé de 30 % sur un an. Une chute qui a profité à la prune et à la poire comme la variété Guyot.
Pour les légumes, la chaleur, la grêle et les maladies ont affecté la production de courgettes « durant une grande partie du mois d’août », tandis que les consommateurs se tournaient vers les crudités durant la canicule. La tomate et la salade ont, quant à elles, été moins consommées qu’à l’accoutumée.
« La saison estivale a été marquée par une précocité d’une dizaine de jours de toutes les campagnes », précise le rapport. Un constat qui est fait sur l’ensemble des cultures.
Source : terres-et-territoires.com