Avec ses trois bassins de production que sont le Val de Loire, le Sud-ouest et le Sud-est / vallée du Rhône, la campagne de la pomme Juliet®, produite exclusivement en France et en agriculture biologique, sera cette année quelque peu singulière. Les épisodes de gel du début du mois d’avril ont également affecté la filière pomme. « Nous n’avons pas encore tiré de statistiques sur la prévision de récolte, mais nous avons constaté que des régions sont plus impactées que d’autres. La vallée du Rhône et la Provence ont davantage souffert du gel, le Val de Loire a été moins touché », indique Jean-Noël Carles, Président de l’Association Les Amis de Juliet qui regroupe les 150 producteurs de pomme Juliet®. « Je dirais qu’à ce stade nous pourrions être à 70 % de la saison 2020/2021 ».
Photo fournie par Juliet
Nouveaux vergers
Les nouveaux vergers de Juliet arrivant en production permettront de compenser légèrement les pertes. « Nous serons en déficit de production par rapport à une année normale, mais grâce au maillage de producteurs qui s’étend sur trois bassins nous serons quand même en mesure d’approvisionner le marché. Pour cette fin de campagne, nous pouvons assurer une mise en marché jusqu’à fin juillet. »
Conditionnement
Dans une démarche de réduction de l’empreinte écologique et de diminution des déchets, les emballages des pommes Juliet sont fabriqués à partir de matériaux recyclés, et sont également recyclables et biodégradables. Elles sont ainsi disponibles, outre les plateaux vrac, en barquettes pourvues d’un film Home compostable et biodégradable, ainsi qu’en barquette 100 % carton pour les enseignes qui le souhaitent.
Photo fournie par Juliet
Gamme de produits transformés
Juliet c’est aussi une large gamme de produits transformés bio disponible toute l’année : du jus plat et pétillant en passant par le cidre bio, et le vinaigre de cidre, ainsi que la compote bio, qu’il est possible de retrouver dans les magasins spécialisés bio.
Pour plus d’informations :
Jean-Noël Carles
Juliet
jn@pomme-juliet.bio
www.pomme-juliet.bio